回答者:言墨yanmo
不是的，黑茶除了茶餅還有散茶和茶磚。
黑茶因其顏色是黑色而得名，屬於後發酵茶，是中國六大茶類之一，以熟葉為原料通過殺青，揉捻，渥堆，松柴明火幹燥四大工藝加工制成，主要供邊區少數民族飲用，又稱邊銷茶。
黑茶色澤黑褐油潤，湯色鮮明紅亮，口感略帶松煙香味，通常都會制成緊壓茶，其主要種類有六堡茶，千兩茶，茯磚茶，安化黑茶。
黑茶主要類型有六堡茶：此茶是一種特質的黑茶，屬於廣西名茶，素以『紅、濃、陳、醇』四絕著稱，茶葉條索長整緊結，湯色紅濃，正統的六堡茶有送煙和檳榔味，葉底呈銅褐色。
千兩茶：屬於安化名茶，以每卷《支》茶葉凈含量合老秤一千兩而得名，又因外面的篾簍包裝稱花格狀被稱為花卷茶。
千兩茶味道醇厚，色澤黑潤，有糯米香和蘿葉的清香。
茯磚茶：也是發酵茶始祖，其中有一個獨特之處就是此茶茶磚中含有『金花菌』，是一種有益黴菌–『冠突散囊菌』，茯磚茶風味獨特，歷史上主要作為邊銷茶銷往邊疆。