回答者:用戶5865611344697
凍頂烏龍茶不苦。
沖泡後湯色橙黃，有像桂花香一樣的香氣，滋味醇厚，回甘強。
1：凍頂烏龍主要是以青心烏龍為原料制成的半發酵茶。
凍頂烏龍茶采制工藝十分講究，鮮葉為青心烏龍等良種芽葉，經曬青、涼青、搖青、炒青、揉捻、初烘、多次反復團揉《包揉》、復烘、焙火而制成。
2：凍頂烏龍既有不發酵茶的特性，又有全發酵茶的特性。
茶葉極敏感，遭曬、受潮，茶葉便要變色、變味、變質。
所以，儲存時，必須像儲存綠茶一樣：防曬、防潮、防氣味。
但是凍頂烏龍比綠茶耐用，壽命較長，不藏冰櫃的話，凍頂烏龍則可以保存二、三年。