烏龍茶泡法口訣??《問答》


回答者:晃晃悠悠777

泡茶前先準備一隻白瓷蓋碗、一隻公道杯、一壺開水、8g烏龍茶,用開水將蓋碗等茶具全部燙洗一次,接下來將8g烏龍茶投入到蓋碗中,之後開始註水,註水的方式為定點旋沖,水溫為100℃,註滿水後蓋上蓋子,浸泡20s左右,最後將茶湯濾入公道杯,分入茶杯品飲。