黃茶的口感和什麼茶葉相似??《問答》


回答者:努力的諾瑪

黃茶的口感和綠茶葉相似。

因為制作工藝不同,黃茶喝起來的感覺會更加的醇厚,帶有濃鬱的甜香,而綠茶在制作時最大程度的保留了其中的葉綠色,所以非常鮮香,較為甘美,其味道在唇齒間經久不散。

黃茶雖然和綠茶在制作工藝上比較相似,但還是有很大區別的,由此制作出來的成茶,口感也稍有不同,仔細品嘗起來會有非常明顯的的差異性。

黃茶經過燜黃的工藝之後,其中的茶多酚以及一些其它物質會發生氧化,經過沖泡之後,口感會更為醇厚,仔細品嘗,猶有回甘,還帶有非常濃鬱的甜香。