碧螺春是什麼意思??《問答》


回答者:打call啦

碧螺春是綠茶,是采摘鮮嫩的芽葉,經過殺青、揉捻、搓團顯毫、炒青、炒制等工序制成,具有條索緊結、卷曲如螺、白毫畢露、銀綠隱翠、葉芽幼嫩的特點,沖泡後茶湯嫩綠清澈明亮、葉底嫩勻多芽、香氣嫩香清幽、滋味甘醇鮮爽。



回答者:R_Sammi

碧螺春 [bì luó chūn]

產於江蘇吳縣洞庭山區的綠茶,葉片卷曲呈螺狀,茶湯碧綠,是一種高級名茶