回答者:高高頻55
作為綠茶最常用的香氣描述之一，以其清鮮淡然之意，與濃鬱芬芳不同，有素雅之感。
它清新有氧的特質，像是春天裡，剛剛探出頭的綠葉。
聞其清香，則步入山間茅舍，一溪清流、三五青竹，自然之味撲鼻。
不用費力去聞，在呼吸之間感受，若隱若現，恰到好處，從裡到外，天然的清新之味得以保留。
回答者:花語嫣紅109
形容綠茶的詞語有：沁人心脾，茶香四溢，芝蘭之氣，沁著茶香我，回甘醇厚。
詩詞有：爭知味卻無言，時得茶香勝酒。
碧波蕩漾一抹香，茶不醉人人自醉。
芳茶冠六清，溢味播九區。
飲罷方舟去，茶煙裊細香。
賭書消得潑茶香，當時隻道是尋常。
世間絕品人難識，閑對《茶經》憶古人。
回答者:用戶9869806186763
每當提及綠茶，出現頻率最高的一個詞就是『鮮爽』。
比如茶語網的小夥伴，在喝到極好的綠茶時，難免發出這樣的感嘆：『湯感稠厚鮮爽，如飲了海鮮湯，餘味悠長、清甜從舌底源源不斷生出……』
其實，除了追求綠茶的『鮮爽』，長袖善舞的她，也有很多耐人尋味的香氣。
這些獨特的綠茶香，讓它成為遊走於平凡與非凡間的精靈。
而且，遊走唇齒間的『綠茶香』之多，恐怕遠遠超出你的想象。
香氣是讓人幸福的費洛蒙，也是愛上一種茶的捷徑。
綠茶中的板栗香，香氣鮮爽高揚，在茶湯內也能明顯感受到。
板栗香，這種不與世俗爭奇鬥艷，又不走尋常路的香氣，有著溫和暖心的食物味道。
感受翻炒的板栗，略微帶有板栗的清甜；或是沸水中滾燙的板栗，淡淡的栗香，帶來食物般的安心感。
炒豆香，這個綠茶香氣總是逃不開的話題。
豆香的顯現，可以說是給綠茶香氣挖了個深坑，埋了個伏筆，引發無數的後繼者往裡跳。
炒豆香，它清新有氧又接地氣的味道，難免有一種抓起一把剛出爐的炒豆，塞滿整個口腔的沖動。
作為綠茶最常用的香氣描述之一，以其清鮮淡然之意，與濃鬱芬芳不同，有素雅之感。
它清新有氧的特質，像是春天裡，剛剛探出頭的綠葉。
聞其清香，則步入山間茅舍，一溪清流、三五青竹，自然之味撲鼻。
不用費力去聞，在呼吸之間感受，若隱若現，恰到好處，從裡到外，天然的清新之味得以保留。
說到嫩香，想必不少人心中都有一個碩大的疑問——嫩香是種什麼香？先說嫩，嬌艷欲滴是嫩，掐得出水是嫩，花季少女是嫩……其實綠茶中的這種嫩香，是一種植物鮮嫩部分散發出來的香氣，比如說剛剛剝開的嫩豌豆的味道……總之就是新鮮感十足，綠茶的嫩香，給人的感覺還是很有春天氣息。
在綠茶香氣中，果香屬於不太常見的一種。
果香味足的綠茶，香氣聞起來像還沒完全熟透的青梅。
淡淡的甜度中，伴有青澀的果實味道，就好像剛被摘下的青梅，果身的露水還未幹透。
整體味道顯得非常柔和，越往後也越溫柔清爽。
常言道：一杯香茶可以滌蕩昏昧，可這香味得有講究，不然若如玫瑰含媚，不免讓人醉了，若似香醇茉莉，又會引人慵懶。
然而，綠茶中的蘭花香，寫滿傲嬌，可遇不可求，總是讓人想追，卻追不到。
在綠茶中，它體現得雖然不夠明顯，但是，它溫潤淡雅的蘭花香氣，脫俗的香味兒，難免惹人喜愛。
海苔香氣算得上是綠茶之中，較為獨特的味道了。
因為此類綠茶，受到蒸青工藝或是地域等因素影響，味道較為鮮爽。
獨特『海苔香』，是一種鮮度很高的香氣，帶有清新感。
這種純粹的、淡淡的微香味，在不經意間悄悄溜入鼻腔，是自然清爽的鮮感，也不乏人間煙火。
綠茶的炒米香氣，恐怕是最讓人浮想聯翩，也是生活中最為熟悉的氣味了。
想象炒鍋之中，文火慢燒，等糯米微黃，啪啪作響的時候，這種炒米香尤為沁人心底。
不得不說，香氣雖然不顯山不漏水，但是腦補一種家的味道，尤為貼切。
本該甜蜜的氣味，在綠茶裡表現得卻極為內斂。
因為綠茶香氣中，栗香、豆香、清香，早已被寫入綠茶香氣的DNA，蜜香，始終處於輔助地位。
淡淡蜜香，伴隨著主流香氣存在其中，它的香氣並不是一開始就聞到，而是一種在口腔回味裡，慢慢捕捉到的香氣。
它低調深沉的存在、溫柔謙遜的特色，淡淡的輕柔蜜香，帶著想讓人靠近的味道。
綠茶香氣的形成，與茶樹品種與生俱來的基因息息相關，更離不開生長環境的後天滋養與精心制作。
茶葉的存放，或是沖泡的人、器、方法不同，都會產生微妙的變化，影響茶香的呈現。
文中所描述的香氣，隻是較為普遍的一類香氣，並不是我們喝到該茶類中，每一款茶都完全具備文中所展現的香氣。
回答者:qzuser
1.
綠茶《Green Tea》，是中國的主要茶類之一，是指采取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘幹等工藝而制作的飲品。
其制成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調。
常飲綠茶能防癌，降脂和減肥，對吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害；
2.
綠茶是未經發酵的，中國產量最多，飲用最為廣泛的一種茶.它的特點是湯清葉綠.綠茶是中國的主要茶類，在初制茶六大茶類裡產量最高，年產40萬噸左右，綠茶產區最廣，分佈在浙江、安徽、江西、江蘇、四川、湖南、湖北、廣西、福建、貴州等各個茶區；
3.
綠茶是不發酵茶，由於其特性決定了它較多的保留了鮮葉內的天然物質，由此它對衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果。