武夷山紅茶優缺點??《問答》


回答者:愛發脾氣的瑪卡巴卡

優點

武夷山紅茶,生長在海拔500米以上的高山上,沒有受到環境污染,以群體種為主做成的一類紅茶。

武夷山野生的紅茶,一般以高海拔的一芽二葉的菜茶為原料,按照武夷紅茶的加工工藝《萎凋—揉捻—發酵—初烘—焙火》制作而成。

幹茶條索緊結粗大,色澤烏黑光亮,茶湯金黃,透亮《較一般紅茶茶湯亮》,具有明顯的高山韻,茶湯較為濃稠,葉底柔軟厚實、棗紅明亮。

是紅茶品質非常好的一類未來價值很高的紅茶。

浸泡時間長的情況下茶湯也不苦不澀,口感順滑醇厚。

缺點暫無