紅茶和白茶區別??《問答》


回答者:廣東吃喝玩樂推薦官

白茶:是用早春季節采摘的茶葉制作而成的,其主要特點是毫色銀白,芽頭肥壯,湯色黃亮,滋味鮮醇,葉底嫩勻,白茶越陳價值越高。

紅茶:是發酵茶,以適宜茶樹新芽葉為原料,經萎凋、揉捻、發酵、幹燥等工藝過程精制而成,因其幹茶色澤和沖泡茶湯以紅色為主,因此取名紅茶,有促進食欲,利尿消腫等功效。