回答者:用戶3739935876431
老記大紅袍屬於烏龍茶，大紅袍是武夷巖茶中品質最優異者，產於福建的武夷山，茶樹生長在巖縫之中。
武夷巖茶區，氣候溫和，冬暖夏涼，年平均溫度在18～18.5度之間；雨量充沛，年雨量2000毫米左右。
山峰巖壑之間，有幽澗流泉，山間常年雲霧彌漫，年平均相對濕度在80%左右。
茶園大部分在巖壑幽澗之中，四周皆有山巒為屏障，日照較短，更無風害。
優越的自然條件孕育出巖茶獨特的韻味。
武夷巖茶屬半發酵茶，具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。
其條形壯結、勻整，色澤綠褐鮮潤，沖泡後茶湯呈深橙黃色，清澈艷麗；葉底軟亮，葉緣朱紅，葉心淡綠帶黃，有『綠葉紅鑲邊』之美稱；茶性和而不寒，久藏不壞，香久益清，味久益醇，沖泡七次以上餘韻猶存。
品飲時，須小壺小杯，細品慢飲，才能真正嘗到巖茶之巔的韻味。
回答者:沸水泡樹葉
武夷巖茶的產品分為：大紅袍、名樅、肉桂、水仙、奇種五種.其中以大紅袍最為名貴. 武夷巖茶品質獨特,它未經窨花,茶湯卻有濃鬱的鮮花香,飲時甘馨可口 ,回味無究.18世紀傳入歐洲後,倍受當地群眾的喜愛,曾有『百病之藥』美譽.烏龍茶中的明珠.『武夷巖茶』是產於閩北武夷山市《原祟安縣》武夷山巖上烏龍茶類的總稱.
武夷巖茶條形壯結、勻整,色澤綠褐鮮潤,沖泡後茶湯呈深橙黃色,清澈艷麗；葉底軟亮,葉緣朱紅,葉心淡綠帶黃；兼有紅茶的甘醇、綠茶的清香；茶性和而不寒,久藏不壞,香久益清,味久益醇.泡飲時常用小壺小杯,因其香味濃鬱,沖泡五六次後餘韻猶存.
主要品種有武夷水仙、武夷奇種、大紅袍等,多隨茶樹產地、生態、形狀或色香味特征取名.
◎ 武夷巖茶產於武夷山,茶樹生長在巖縫中.具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是烏龍茶中之極品.武夷巖茶可分為巖茶與洲茶.在山者為巖茶,是上品；在麓者為洲茶,次之.新茶不宜多喝.
◎ 品種包括大紅袍、肉桂、呂仙茶、洞賓茶、水仙、武夷奇種、白雞冠、烏龍等,多隨茶樹產地、生態、形狀或色香味特征取名.其中以『大紅袍』最為名貴.大紅袍是無性繁育,親本的優點能遺傳而不變異
◎ 武夷巖茶屬『葉紅鑲邊』半發酵茶,特點甘、清、香,色澤綠褐鮮潤,茶湯呈深橙黃色,茶性和而不寒,沖泡五六次後餘韻猶存.
回答者:多才風度翩翩的天天向
全發酵紅茶，主要出產於武夷山市星村鎮桐木關一帶，是世界上最早出現的紅茶，亦稱『紅茶鼻祖』，迄今已有400多年歷史。
作為曾經英國皇室喜愛的紅茶，武夷紅茶在國際上受到廣泛的關注。
武夷紅茶屬全發酵茶，具有獨特韻味、花果香味或桂圓幹香味。
特點：由於桐木關終年雲霧繚繞，雨量充沛，氣候溫潤。
特別春茶季節，常遇綿綿雨天，日照極少，故此地采摘的茶鮮葉大部分要加溫萎凋。
當地松樹眾多，用於燒火的燃料都是松柴，因此鮮葉在萎凋時，吸足了松脂味。
在烘幹過程中，仍將發酵茶葉攤在竹篩中，放在吊架上幹晾或烘烤，下面還用松柴燃燒烘烤，茶葉更進一步吸收松脂味。
制好的正山小種茶葉，具有條索肥壯，緊結圓直，色澤烏光油潤的外形特征。
茶湯棕紅色，茶湯則具有濃醇的桂圓湯味。
回答者:一然墨遠
武夷山紅茶屬於：烏龍茶。