品茶，就是品評茶味；飲茶。
一般來說，這是一種較為優雅和閑適的藝術享受。
下面是我整理的教你如何品茶，歡迎閱覽。
教你怎麼品茶
選擇與茶葉相符的的茶壺，俗話說好馬配好鞍，這好茶葉也需要好的茶壺來配，茶壺的質量影響泡茶的效果，如瓷壺屬於密度高的茶壺，沏出的茶香味清揚，適合綠茶、香片、清茶、紅茶等清揚風格的茶葉。
而陶壺則屬於密度低的茶壺，沏出的茶香味低沉，所以適合選用普洱、鐵觀音、佛手等味道低沉的茶葉。
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選擇一個雅致的環境，泡茶不僅要講究器皿，還要講究周圍環境，一種典雅寧靜的環境，有利於心境放緩，而且可以給精神一種升華，美景加之茶香味，人生一大樂哉。
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泡茶前需湯壺與溫杯，在泡茶之前需用開水倒入茶壺中，放置三四分鐘，然後將水部分倒入茶杯，部分倒掉。
這樣做的`目的一是為了去除壺內異味，二是溫壺之後有助揮發茶香味。
溫水在杯中也放置三四分鐘後倒掉，以達到溫杯的效果。
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沖茶時最好高沖低泡，高沖既是沖泡時需高提水壺，使水自高點下傾入水壺內，這樣可以使茶葉在壺內翻滾散開，能更好的泡出茶味。
低泡則是在倒茶時，讓壺嘴與茶盅距離較近、較低，以保存茶的香味。
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觀茶，用水沖茶時，可欣賞茶葉在沖泡時上下翻騰的畫面。
在茶葉侵泡時，則可欣賞茶葉逐漸展開的過程。
茶泡好之後，可以觀其顏色，用視覺感受茶的香味。
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聞茶的香味，在喝茶之前，要端杯至於鼻下，輕吸氣，以感受茶的香味，還可置茶杯與嘴唇部平行的前方，一手置杯，一手在茶杯外側輕斂茶氣與鼻息處。
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品茶，品茶時可先呷一小口，在口中展開，閉目慢慢的感受茶的味道，最好低頭品茶，因為口中上顎與鼻腔的交接處是嗅覺對香氣最敏感的地方，可以更好的感受茶香味。
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回味茶的餘香，當飲一口茶之後，不要急於第二口，先回味一下留在口中的餘香。
正確的品茶方法
一、品茶的正確方法之備：
品茶的首道工序，包括對開水、茶具、茶葉和環境四方面的相關準備工作。
二、品茶的正確方法之洗(溫)：
指對茶具的熱燙、清洗過程，主要時為了溫杯和消毒。
三、品茶的正確方法之取(選)：
按客人的習慣、喜好，準備各種茶葉品種，以供客人選擇飲用。
四、品茶的正確方法之沏(泡)：
沏茶時動作要輕柔而穩重，倒開水也有講究，把茶壺上下拉三次，即行家所說的『鳳凰三點頭』，有助於使杯中茶葉能均勻地吸水。
五、品茶的正確方法之端(敬)：
端茶給客人，萬萬不可用手抓提杯邊緣或直接握住杯身。
正確做法應該是用左手托住杯底，右手稍微扶住杯身即可。
六、品茶的正確方法之品：
客人接過茶後，出於禮貌，不應舉杯一飲而盡，可從杯口稍吮一小口，茶水經過舌頭，擴散到舌苔，直接刺激味蕾，此時則自會體會到品字的含義。
七、品茶的正確方法之斟(加)：
給客人斟茶，切忌等客人杯底將露再加開水，而應該勤斟少加。
俗話說『淺茶滿酒』， 要注意禮節。
八、品茶的正確方法之清：
清洗茶具須等客人離開後方可進行，清洗之後存放好以待下次使用。
如何品茶？正確的品茶步驟介紹
1、聞茶香
首先把茶湯倒入白瓷杯或聞香杯裡，用鼻子細嗅茶葉的香味，如：花香，奶香，果香等氣味，這些香味跟隨茶葉種類及制法而產生的。
聞完香氣後，開始找臭味，如臭青味，酸味，黴味或雜味，這些味道來源於茶葉制造的過程或收藏不當所導致。
2、觀茶色
聞香之後，要觀察茶湯的顏色。
好的茶葉泡出來的茶湯明亮、清澈。
若茶湯顏色太濃或太淡，可能是茶泡得太久或是泡得時間不夠。
一般專業的品茶人士只要一看茶湯，便能知曉茶是否泡得合宜。
3、飲茶湯
觀察完茶湯的顏色後，小口品飲，把茶湯含在口中，舌尖不斷攪動茶湯。
澀的味覺在舌尖，苦的味覺在舌根，用舌頭攪動茶湯有助於促動舌頭的味覺，品嘗出茶湯的苦味，甜味及澀味。
4、看葉底
茶水吞下後，稍微深呼吸，或者站起來走動。
這樣有助於茶香送到喉嚨，產生所謂的喉甘。
品飲之後，把茶葉倒出，觀看茶葉的完整度、大小情況。
通常好的茶葉是完整無缺的大葉片。