愛喝茶的人需要知道,有哪些喝茶小常識呢??

愛喝茶的人需要知道,有哪些喝茶小常識呢?

中國做為茶的起源地,有著非常悠久歷史,其包括了許多著名的茶鄉,比如杭州的龍井、江蘇的碧螺春茶,黃山的毛峰、安溪的鐵觀音茶葉、信陽市的毛尖茶這些。

盡管喝茶益處多多,但相關茶葉的基礎知識很多人並不是很了解,今日我們一起來看看這3個基本常識你是否知道?

1.發酵茶要註重泡法

像綠茶沖調的辦法就很簡單,直接拿玻璃茶杯添加茶葉再放入沸水沖調三五分鐘就可以。

但發酵茶不太適合那樣泡,發酵茶應該用茶水分開的器皿來泡,如果像泡綠茶一樣自來水悶泡幾個小時,喝下去口中口感當然要不盡如人意一點。

比較常見的發酵茶有烏龍、黑荼、綠茶等。

2.綠茶要放冰箱存儲

很多人察覺自己買回來綠茶在恒溫恒濕下置放一兩個月,綠茶顏色會變淺但是味道還會有苦味。

實際上,綠茶不太合適控溫貯藏,而是要放入冷藏室。

由於綠茶的發酵程度較低,非常容易質變。

但是像發酵茶就可以不用放進冰箱,超低溫下貯藏反倒會抑止其香氣。

3.不適合長期性喝濃茶

有的人口感重一點,愛喝口味濃重的茶。

他們會覺得素淡茶並沒有茶氣,但喝茶要註重分寸感,千萬別一直喝濃茶。

由於茶葉的含量越高,這其中的多酚和咖啡因含量越高。

他會刺激神經,令人處在精神亢奮狀態,特別是夜裡,也會引起失眠症。

因此,睡覺之前不建議喝茶。

很多人說,目前市面上的茶葉類型太多,到底應該怎麼選擇呢?今天就來簡單地幾大

幹凈整潔度便是需看茶葉中是否存在茶葉末、茶渣、茶片及在制作中殘餘下來的殘渣。

這類茶不但質優價廉,並且量也非常大。

一部分人覺得這種茶葉末能夠更多方面裡的釋放出茶葉的香氣,有這種想法的好朋友但是太非專業了呀。

要明白的是幹凈整潔度好碧螺春茶,通常是不容易帶有一切夾雜物的。

茶的顏色也成為一款茶質量好與不好的評價標準之一。

例如紅茶是黝黑偏橘紅色、綠茶翠綠色、烏龍呈青褐色。

而一款好的茶葉應當色調勻稱一致、光澤度光亮。

假如茶葉顏色不一、且暗淡無光,那就表明茶葉的原材料誤差,不太建議選購。

原先,喝茶和選茶的需求那麼多,針對新手入門而言可謂很難挑選出一款好茶葉了,那今天也來跟大家分享幾種口味正宗、香氣宜人碧螺春茶,綠茶、花草茶、白茶都是有,可根據自身的必須來挑選哦!