回答者:lizipi
白鶴峰龍井屬一級產區的茶,是好茶。
西湖龍井分一級產區和二級產區。
一級產區包括傳統的『獅《峰》、龍《井》、雲《棲》、虎《跑》、梅《家塢》』五大核心產區。
『龍』字號西湖龍井產於龍井山一帶,包括翁家山、楊梅嶺、滿覺壟、白鶴峰等地所產的龍井茶。
這一龍井茶生產區域,與『獅』字號西湖龍井茶生產區域接近。
其地所產的龍井茶,自然品質佳,特別是白鶴峰所產的西湖龍井茶,天然品質可與獅峰山所產的西湖龍井茶媲美,為西湖龍井茶消費者所稱道。
回答者:天空241520146
白鶴峰所產的西湖龍井茶,天然品質可與獅峰山所產的西湖龍井茶媲美,頗有名氣。
白鶴峰龍井茶好是因為白鶴峰土壤都是純的白英風化巖的土壤。
白鶴峰越往裡面都是純白沙這邊是西湖空氣裡水分是很高,有霧氣沖過來感覺濕度大,白鶴峰光線經過西湖折射到再次被龍井茶吸收,西湖就是一面大鏡子,陽光一照就反射過來加上土質又好和水分就夠了。
回答者:避風塘
1930年,《浙江通志·茶葉卷》第四章中記載:『西湖茶葉,以龍井聞名,而尤以獅峰為著,次則雲棲虎跑,亦負盛名,故有獅龍雲虎之號,具色香味之美。
建國後新出梅字號,成了獅、龍、雲、虎、梅五個號,現在統稱核心產區,也有叫貢茶區。
白鶴峰當屬『龍』字號,當地有『石屋四山』一說,涵蓋白鶴峰、滿覺隴、翁家山、楊梅嶺,這片連貫的區域。
白鶴峰和獅峰直線2.3公裡,其茶山土質和獅峰相似,特有白砂石《白石英砂風化巖》地質,土質疏松通透,不積水,吸收白砂石中礦物質多,給茶增添了更多的風味。
後來就流傳『唯有白鶴峰能與之媲美』,白鶴峰的口碑也一直在線,認可度很高。