回答者:呦呦的天空
點茶器的用法：
1、備水
泡茶最好選用新鮮的泉水，但是現代要備有泉水比較困難，可以使用天然礦泉水或純凈水。
2、煮水
當看到水面呈現魚眼大小、蟹眼大小的沸泡時，就可停止加熱了。
待三沸後，水就偏老了。
泡茶時，取二沸的水，置邊上，等到水沒有沸騰的聲音，就可以用了。
3、碾茶
先用純棉紙包茶，壓碎茶葉，然後入茶碾，碾茶要迅速，不能長時間碾茶，否則有損茶末的新鮮度。
如果不是當年的新鮮茶餅，最好將茶烘烤後再碾，以激發陳茶封存過久的香氣。
4、點茶
點茶總共要註水七次，使茶末與水交融，茶湯表面顯現雪沫乳花，但這整個過程不超過數分鐘。
點茶之前要先暖盞，用開水過一遍茶碗，否則茶不浮。
然後以小勺舀取茶末，在盞中調作膏狀，不時以湯瓶沖點，邊沖點邊以竹制的茶筅或銀制的茶匙在盞中回環攪動。
5、分茶
點茶完後，要將茶湯分盛入盞，供人飲用，一勺一盞，而且每盞茶湯的沫餑要均勻。
回答者:鄉間雪妹
要按照備水、煮水、碾茶、點茶、分茶的步驟進行，這樣才是點茶器的正確使用方法。