烏龍茶的產地??《問答》

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回答者:遊牧人323

烏龍茶有三大產地:

1、廣東,主要品種有鳳凰單叢、鳳凰浪菜和鳳凰水仙;

2、福建,主要品種有閩北水仙、武夷水仙、武夷肉桂和安溪鐵觀音;

3、臺灣,主要品種有青心烏龍、冰頂烏龍、東方美人等。

烏龍茶主要產於福建、廣東和臺灣三省,其他產茶省區幾乎沒有生產。

廣東烏龍的主要產區為鳳凰鄉,主要品種有鳳凰水仙,產自廣東省潮安縣鳳凰山區,按品質可細分為鳳凰單叢、鳳凰浪菜和鳳凰水仙三個品級。



回答者:用戶6230783519891

烏龍茶又叫青茶,屬於發酵茶,品質特征優異,是中國特有的名茶,主要產於福建閩北、閩南以及廣東、臺灣三省。

近年四川、湖南等地也有少量生產,具體如下!烏龍茶的產地1、福建產區作為一個有上千年產茶歷史的福建,

烏龍茶又叫青茶,屬於發酵茶,品質特征優異,是中國特有的名茶,主要產於福建閩北、閩南以及廣東、臺灣三省。

近年四川、湖南等地也有少量生產,具體如下!

烏龍茶的產地

1、福建產區

作為一個有上千年產茶歷史的福建,幾乎每個地方都產茶,因此連烏龍茶也分為閩南和閩北兩個茶區。

閩北烏龍主要體現"巖韻』,以大紅袍為代表。

閩南烏龍主要體現"音韻"、"花香』,以鐵觀音為代表。

想要分辨閩北和閩南其實也很簡單,通過看幹茶形狀和色澤以及茶湯顏色就能輕松看出來。

閩北烏龍茶條索壯結緊實,色澤烏潤,沖泡出來的湯色和口感也都比較厚重。

而閩南烏龍茶則外形卷曲壯實,色澤比較墨綠油潤。

2、廣東產區

廣東烏龍茶總體來說,條索肥壯勻整,色澤褐中帶灰,油潤有光,湯色黃而帶紅亮,葉底非常肥厚。

而廣東烏龍的香氣更是獨樹一幟,芬芳馥鬱,十分具有辨識度。

3、臺灣產區

臺灣產區最主要的有兩種烏龍茶,一種是臺灣烏龍,一種是臺灣包種茶,其中最主要的代表則是文山包種和凍頂烏龍。