回答者:鐘鼓樓的花花
好聞。
1、藥香
藥香應該是白茶最獨特的一點兒,一般我們說起來藥香都會覺得是不好聞的、苦澀的味道,其實不然。
藥香大多出現在年份較久的老白茶中,這種藥香是大自然的青草香,是一種讓人覺得舒服,給人溫暖感覺的香氣,這是白茶中豐富物質沉淀的結果。
2、棗香
棗香一般出現在高品質的福鼎白茶中,隻有高品質的白茶經過陳化後才會出現棗香。
另外因為白茶的品類不一樣,儲存條件的差異,陳化效果也不一樣,所以出現的棗香味也不一樣。
有的棗香是一股新鮮的棗子的香味,有的是一股經過烘幹後棗子的香味。
3、果香
福鼎白茶中出現果香的一般是新鮮的新鮮的白茶,因為新白茶還沒有過多的經過陳化,茶葉內的物質還處於比較活躍的狀態,更容易被激發出來。