回答者:用戶2936213213889
1、閩北烏龍
青茶又稱烏龍茶，閩北烏龍是福建北部生產的烏龍茶，以武夷巖茶為著名代表。
武夷巖茶因茶樹生長在巖縫之中而得名，最著名的武夷巖茶有大紅袍、名樅、肉桂、水仙、奇種等等。
2、閩南烏龍
閩南烏龍茶，顧名思義，就是福建南部生產的烏龍茶，主要品種有安溪鐵觀音、黃金桂、閩南水仙、永春佛手、奇蘭茶、八仙茶、烏旦等等，鮮葉采摘後經曬青、搖青、晾青、殺青、揉捻、毛火、包揉等工藝制成。
3、臺灣烏龍
臺灣烏龍的主要產區包括擴臺北、桃園、新竹、苗栗和宜蘭等地，著名品種有青心烏龍、冰頂烏龍、東方美人、金萱茶、翠玉茶、阿裡山茶、杉林溪高山茶、梨山高冷茶等。
4、廣東烏龍
廣東烏龍茶的主要產區為鳳凰鄉，最著名的品種有鳳凰水仙，產自廣東省潮安縣鳳凰山區，按品質可細分為鳳凰單叢、鳳凰浪菜和鳳凰水仙三個品級。
除此之外，廣東烏龍還有嶺頭單叢、饒平色種、石古坪烏龍、大葉奇蘭、興寧奇蘭等。