茶文化是中國傳統文化中的重要組成部分，從古至今，喝茶品茗已經成為了國人的一種生活習慣。
那說到喝茶，少不了要講講茶具的輔助作用。
茶圈有這樣一句話：『水為茶之母，器為茶之父』，我們想要泡出一杯好茶飲用，選對茶具是很關鍵的。
特別是喝茶到了一定階段，許多茶友就會在家裡增加一些有品位的茶具，來提升自己。
而紫砂壺就是很受人們喜愛的傳統茶具，由於材質特殊，它制成後具有透氣性極佳的優點，再加上壺小、蓋嚴，用來悶泡茶葉時，更能激發茶的香氣和品性。
並且，紫砂壺內壁不施釉，所以吸附性就很強，時間長了，用它泡茶就會增加幾分香氣。
也正是如此，在不少愛茶人士眼裡，紫砂壺就成了兼具藝術感與實用性的『萬能茶具』。
但其實，紫砂壺雖為茶具中的珍品，也並不是『萬能』的，像有些茶葉的最佳沖泡選擇，就是蓋碗或玻璃杯。
通常來說，紫砂壺更適宜黑茶、烏龍茶、普洱、老白茶等耐泡型茶葉，它能讓茶香持久濃鬱的同時，也不破壞茶的本性。
而如綠茶、黃茶、花茶、白茶之類，因其鮮嫩度高，在紫砂壺中沖泡往往容易悶熟，從而失去鮮爽的口感和茶本身的原香。
所以，這些茶更適宜透明玻璃杯，沖泡後茶湯原汁原味，且過程中還能觀察到茶葉慢慢舒展開的妙曼姿態，格外賞心悅目。
當然，茶具固然是泡茶的一大重點，但想要提高飲茶感受，最主要還是取決於茶葉的選擇。
質量太差的茶葉，不管用什麼茶具泡飲，都改變不了其難喝的滋味。
那不知道大家日常都會喝哪些茶呢？
當下正是秋冬換季，入冬後，不少老茶客都會喝下面這2種，口感好，品質不錯，當口糧茶極佳，大家有興趣可以試試。
1.青馳菊茶
冬季幹燥易上火，恰是喝菊花茶的好時節。
青馳菊來自於河南開封，它是歷史悠久的一種菊花茶，曾作為北宋貢茶，專門送入宮中為皇帝貴人所飲。
經過一代代傳承發展，此茶到今天品質更加出眾，但價格卻很良心，因此深受一些茶友的喜愛。
由於青馳菊種植在生態綠色的天然濕地區，這裡遠離鬧市，環境幽靜純潔，不受工業污染，並且降雨充足、土壤肥沃，再加上晝夜溫差大，所以花朵成熟後飽滿豐盈，色澤金黃，也積累了幾十種活性成分，營養價值極高。
除此之外，此茶的制作工藝也非常精良，它用清晨采摘的鮮嫩青馳菊為原料，人工篩選後，進行低溫烘焙，不破壞活性的同時，完全保留了其內部物質。
幹花柔軟美觀，也沒有雜質，用來沖泡後，茶湯明亮淡黃，菊香清雅，品上一口滋味鮮甜，細品韻味悠久。
2.九曲紅梅
眾所周知，浙江是一個產茶大省，杭州的西湖龍井，就是這裡的茶品代表。
而九曲紅梅，相比之下名氣很小，許多人都沒有聽說過這款茶，其實它也產於杭州茶區，被稱為"九曲紅"，屬於中國工夫紅茶類。
作為發酵茶，九曲紅梅的制作工藝也是比較復雜的。
采摘茶樹鮮葉後，進行萎凋、發酵等步驟，最後制成的幹茶，條索纖細彎曲，色澤烏潤。
每次沖泡時，在杯中放入適量茶葉，直接用沸水即可，其湯水橙紅明艷，細聞有果香。
待入口品嘗，味道厚而不膩，比較醇和。