俗話說『工欲善其事，必先利其器』，要想泡好一杯茶，就要選對茶具，用對茶具。
茶與茶具的搭配，是很多新茶友困惑的問題。
泡茶的茶具大概有三大類：蓋碗、茶壺、玻璃杯；什麼茶具適合泡什麼茶，且聽一一道來。
►蓋碗《茶具萬金油》
特點：胎質薄，表面光潔致密，不吸水不吸味，密度大，傳熱快。
優點：最能反映出來茶的本真，既不奪茶香，也不掩蓋其缺點。
缺點：姿勢不對容易燙手，需要多多練習！
蓋碗可謂是最百搭的茶具，普通的白瓷蓋碗幾乎適泡任何茶類，可坐杯悶泡，亦可快速出水，最適合新手入門。
價格平民，只要姿勢對了，基本泡出來的茶都沒問題。
適泡茶類：白茶，烏龍茶、紅茶，黑茶《包括普洱茶》、綠茶都可以用瓷質茶具泡。
►茶壺《這裡用各位茶友經常反饋的紫砂壺為例》
特點：胎質厚，氣孔多，易吸水吸味，密度小，傳熱慢。
優點：吸附性強，茶湯在壺內壁的氣孔中進進出出，與陶土中的一些礦質元素發生一些反應，茶的醇厚韻味和變化更加凸顯。
缺點：壺嘴小，出湯慢，對於需要快速出湯的茶葉，如果時間沒有掌控好很容易悶出苦澀的口感。
紫砂壺適合泡一些風格厚重的茶，尤其是重發酵、重焙火的茶以及老茶。
一般泡綠茶不會用紫砂茶具，容易吸附綠茶清淡的味道，還容易悶壞鮮嫩的綠茶。
適泡茶類：武夷巖茶、老白茶、老普洱、黑茶等。
►玻璃杯
特點：透明，能清晰觀察茶型、葉底，欣賞優美的沖泡形態。
優點：最簡單方便的茶具，適合上班族！
對於沖泡鮮嫩度極高的茶來說，不管從性價比、普及度還是適配性上，使用玻璃杯是最合適的搭檔。
相比於前兩者，玻璃杯無可替代的特點就是透明，玻璃杯沖泡既可以觀看茶葉舒展的狀態，又可以賞其茶湯通透的美感。
並且茶葉舒展的調調很符合玻璃器具冰清玉潔的氣質。
適泡茶類：綠茶、黃茶、白茶白毫銀針、花草茶。
剛開始學泡茶，就用一隻通用的白瓷蓋碗練習即可。
平時沒有高要求或者上班族，用玻璃杯沖泡就好了。
這兩熟悉之後再去進階性的學習茶壺沖泡，泡茶不能著急，得循序漸進才能沖泡出一杯好茶