《1》
有些新茶友看老茶友會收藏老白茶，心裡充滿了疑惑。
問題也就隨之產生了，這白茶怎麼還會有老白茶呢？
其實啊，白茶並不像綠茶那樣一定要趁著新鮮品嘗，反而越陳越老才更能凸顯滋味。
且這老白茶，你深入理解之後就會發現，是實實在在的茶中珍品哦！
為了解答新茶友們的問題，今天我們就著老白茶這個話題展開一番討論吧！
《2》
先來給咱們老白茶給個定義~
老白茶就是存放多年的白茶，現在一般三年以上的白茶都喚做老白茶，其可保留的時間期限大概是10-20年。
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隨著時間的不斷增加，老白茶的外觀，香氣和口感都會發生變化，效用價值也會更加顯著。
老白茶的外觀
一說到這老白茶啊，認清它的真面目很重要。
因為市面上有很多商家故意做舊的老陳茶，所以挑選品質好的一定得練出火眼金睛。
品質好的茶葉雖然整體上看過去呈棕褐，但是不會因為保存的時間過久而導致葉片顏色千篇一律。
特別是白毫仍舊可以被辨認出來，撬開陳茶餅，葉片勻稱完整，葉底還煥發著鮮活的生機，茶梗更是分明可見。
沖泡過後，茶葉並不顯得死氣沉沉，而是保留了原本的爽朗氣質。
《3》
老白茶的香氣
陳茶最關鍵的就是通過時間的加持而轉化茶葉本身的內在物質，香氣也隨著歲月的累積而變得厚重。
開餅袋時，似絞股藍《中藥:清熱解毒》的氣息撲面而來。
再聞幹茶時，毫香中帶著溫馨，使得呼吸暢快。
隨後，茶葉中的青草香氣和稻谷香開始緩緩蔓延，竄入了鼻尖。
沖泡後的茶碗蓋，透著淡淡的草藥香，毫香與花香層層疊疊，聞之怡人舒爽。
入口後。
茶湯中有股子甜香，還帶著陣陣的蜜棗味。
《4》
老白茶的口感
相較於新茶的清爽，老白茶給人的感受也許更深刻。
沖泡後，杏色的湯水看上去十分有年代感，頗有種上個世紀初的古韻典雅。
入口後，滿嘴生香，口感豐富，滋味更是醇厚飽滿，含著甜滋滋的花蜜味。
老白茶極為耐泡，十五六泡下來滋味尚在，且每一泡顏色深淺不一，口感也有層次之分。
讓人不禁佩服道『這薑還是老的辣啊！』
你看，它雖被時光奪去了青春，但是留下的卻是難得的深沉。
《5》
老白茶的功效
這個老夥計的藥用價值可不一般，常有『一年茶，三年寶，七年藥』的說法。
這存地越久越能彰顯它的價值，特別是這茶葉中的黃酮類物質，時間越久含量越高。
它可以通過懈皮素來疏通血管，增強血管的流通能力，從而達到『降三高』的作用。
其實老白茶能夠美麗容顏也多虧了黃酮類物質，可以清除人體內的自由基，預防過早衰老，起到抗氧化的作用。
堅持長期飲用老白茶，也有抗癌和延年益壽的功效。
《6》
品一杯好白茶其實和品人生無異。
人生就是從幼至老，從新到舊。
成長裡，時光也給予力量讓我們變得知分寸明事理，就像一杯好白茶，傳遞出的都是滿滿的正能量。
其實白茶之所以能分新舊，許是從山地間撥得的殊榮。
在詳細了解老白茶後，是不是覺得很是奇妙呢？
茶友們，別猶豫啦，收一款好白茶嘗嘗滋味吧！