老白茶
是飲用收藏之佳品
那麼
什麼樣的老白茶值得購買呢？
文 |小白
01
最近電視上又出現不少『小鮮肉』，但是也帶火了一把『老臘肉』。
大叔級的演員年輕的時候也是高顏值，但隨著年月的流逝表現出來的更多是表露於內在的沉淀。
這是讓小白覺得他們更有魅力的地方。
有不少人成為新茶友的原因很簡單，被老白茶的內涵所吸引。
不僅僅是因為老白茶內含物質豐富藥用價值高，更是其收藏與盈利價值在逐年攀升。
所以購買到質量上乘的老白茶不僅可以飲用還能夠收藏保存，一箭雙雕呀！
今天小白就來詳細說說什麼樣的老白茶才值得購買吧！
02
要達到業內老白茶標準
對於老白茶，一些新茶友是沒有直觀概念的。
如果購買的老白茶不符合這以下兩點，那麼其他的要點都可以不作考慮了哈！
第一、存儲時間夠長
白茶不同於其他種類的茶，它存放的年限可以延伸到十年甚至更久。
而能夠稱之為老白茶的最低存儲年限是三年，要是低於這個期限就不算是老茶了哦！
第二、茶葉質量未損
保存白茶有不少的講究，因為白茶不喜強光直射也害怕潮濕的水汽，所以在挑選老白茶的時候一定要小心謹慎。
不然要是買到了受潮跑氣的老白茶可就虧大啦！
03
內含物質豐富的老白茶
值得購買的老白茶也是要看出身的，特別是高山茶。
在山區，海拔高氣溫就越低，加上每日氣溫的落差就導致雲霧多，茶葉能夠就此吸收足夠的水分。
高山地區的光線同樣充足，利於葉片進行光合作用。
正是產地的自然環境條件的加持才使得老白茶的內含物質更加豐富。
這也對日後老白茶的收藏轉化有一定的幫助喲！
最好對老白茶的工藝也要有所了解，畢竟每個人的手藝都不同制成的茶也會有所不同。
要提醒茶友們的是，不少茶商為了盈利會將平地茶這類內含物質少的茶葉做舊成老白茶。
千萬要擦亮眼睛了哦，不要再被騙啦！
《4》
四大招看老白茶值不值得購買
一、仔細看外觀
不少新茶友看到老茶這兩個字，通常腦海裡都會浮現出陳舊的顏色。
其實不是這樣的哦！
像是白牡丹和壽眉芽葉分明，生存周期與采摘時間長所以內含物質更加豐富，有些葉片表面會帶有一層臘質。
這也就形成了老白茶餅中的『黃片』。
看外觀一定要留心總體的顏色，挑選的最好是顏色斑斕有光澤的喲！
二、仔細聞茶香
真正經過歲月沉淀的白茶，透露出來的香氣一定不是刺鼻的。
幹茶就已經帶著粽葉香，沸水沖泡後便有草藥香飄出，毫香與花香更是參雜在其中。
聞香過程中香氣都是豐富有深度的，並不會淺淡或是出現其他的異味哦！
如果刺鼻或是有其他氣味，那麼這泡老白茶可能在存放過程中串味，也有可能是買到了做舊的老白茶。
三、仔細嘗滋味
質量好的老白茶湯色通常都是透亮的，並沒有渾濁的感覺。
入口後不卡舌，滋味醇厚，口齒生香，也有比較強烈的包裹感。
像是外祖母煲的一盅好湯，是富含層次的，衍生出的幸福感是會一直縈繞在你舌尖的。
四、仔細瞧葉底
觀察葉底的形態也是判定老白茶值不值得購買的一大竅門哦！
沖泡後的老白茶葉條軟順，梗葉分明，脈絡清晰，可以看見明顯的光澤。
挑選老白茶需要的是一雙獨到的慧眼，需要茶友們多多學習一些鑒別的知識來豐富自己哦！
《5》
老白茶有著自己獨特的精神氣韻，是會讓人深深著迷的哦~
購買好老白茶之後還有一大功課就是學習如何保存好它。
保存的環境一定不能夠太潮濕，盡可能離地面和墻體一定的距離。
用三層包裝法進行密封，切記不要讓光線直射哦！
單獨存放在一個空間裡也是很有必要的，可以防止茶葉串味的現象發生哦！
茶友們對老白茶都有所了解了吧？
！記住挑選的時候要用心哦~
小白今天的闡述就到這裡啦，夏天這麼熱，都快去喝點白茶來降降火吧！
想要了解更多關於白茶知識，
歡迎關注同名微信公眾號【白茶家族，公眾號ID：baminjiankang】