一年之計在於春,霜降都到了,
春天還會遠嗎?
現在得糖尿病的人群越來越多了哦,
喝白茶其實對糖尿病人有很大的好處呢~
看來你還不知道,那就看看吧。
文 | 小白
01
最近小白和幾位茶友聚在一起聊天時,有茶友提到一個問題:
『白茶這麼甜,糖尿病人可以喝嗎?
』
原來是這樣的,這位茶友跟我說,他的爺爺在今年不幸得了糖尿病,甚是苦惱。
大家都知道,糖尿病、糖尿病,就是不能吃糖的病。
這位茶友的爺爺自從得了糖尿病後,就愛上了白茶,但是都說白茶喝起來太甜,不讓他再喝了!爺爺偏偏不聽,始終鐘愛著白茶~
茶友就來請教我『到底糖尿病病人可不可以喝白茶?
』
那白茶的甜味是從哪裡來的?
是不是真的含糖,而糖尿病人不可以喝呢?
這些問題,跟著小白來文章中尋找答案吧!
02
白茶為什麼會甜呢?
白茶特別的制作工藝影響
『不揉不捻』,保留了白茶的營養物質。
1、糖類物質
這些物質主要是可溶於水的單糖與雙糖,還有不可溶於水的多糖。
單糖主要有葡萄糖、果糖、核糖,雙糖主要有麥芽糖、蔗糖、乳糖。
單糖和雙糖都是可溶解在水裡的,通過與唾液的分解,是白茶滋味中的甜味物質。
多糖是碳水化合物的主體,但其中隻有大約1%一2%的淀粉,大部分都是纖維素和半纖維素。
多糖,它們不可溶於水,但可水解,水解後在唾液酶的作用下形成葡萄糖,使味覺產生甜味。
他們產生的甜味就是茶友們常說的『回甘』!
03
2、氨基酸
白茶中的氨基酸是構成白茶香氣、甜味的『主力軍』。
白茶在萎凋的時候,活性酶的提高,使氨基酸的含量增加,形成鮮味、甜味。
白茶中的氨基酸,乃是六大茶類中氨基酸含量最高的。
這樣說可能比較難懂,意思就是,白茶會甜的原因是白茶本身中天然的營養成分,才不是糖尿病病人不能喝的糖呢~
而糖尿病人不能攝入的糖,是容易使血糖迅速升高的食物,如白糖、蜂蜜、汽水、飲料、糖制糕點等等。
由此可見,糖尿病人是完全可以喝白茶的!!
04
糖尿病人的症狀
大多數糖尿病人的症狀都是,多飲、多尿、多食、消瘦和乏力等,最主要就是視力下降,看不清楚東西。
看了這些糖尿病人的症狀,是不是心有餘悸,要好好地愛護身體啊!
糖尿病病人是可以喝白茶的,不僅沒有壞處,還有好處。
糖尿病人飲用白茶可以增加胰島素的分泌,把糖尿病人體內的糖代謝發生變化,使血糖來源減少,降低血糖。
血糖降低了,其他問題自然就迎刃而解啦!
糖尿病人最主要的症狀就是視力下降!而白茶有一大好處就是『明目』!
白茶含有豐富的維生素a原,它被人體吸收,會迅速轉化成維生素a,維生素a可是一塊『寶』呢~
有了維生素a,能使人在黑暗中看得見清楚,也就是提高視力啊!多飲白茶好處多多~~
05
給糖尿病人一些建議,希望都可以戰勝病魔!
1、喝白茶可以選市場上比較常見的壽眉和白牡丹,口感鮮爽,適合大部分茶友。
2、可以選擇有一定年份的白茶,這些白茶含有豐富的黃酮類化合物,有利於降三高。
3、白茶降糖隻是輔助作用,還是要好好吃藥哦~病才會快好!
06
好啦,說這麼多,你肯定知道了,白茶的優點了吧。
在寒冷的季節裡,喝一壺暖暖的白茶才是正確的選擇!暖胃更暖人心~
看了小白的文章,把它轉給身邊有需要的人看看,多多注意身體,身體才是革命的本錢!
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