都說顏值即正義
拜托
長的漂亮的人才多的是
內外兼修才是真的美
白毫銀針：
好像有人在背後誇我美？
文 | 小白
01
『姐姐看，好漂亮啊，像雪在上面！』親戚家的小孩手裡拿著什麼，要給我看的樣子。
小朋友圓乎乎的手，小心翼翼地籠在一塊兒，一枚小小的白毫銀針躺在手心裡。
白毫絨絨的包裹著整個芽尖，難怪這小家夥會把它當成雪了。
要說這白毫可不單單是有著漂亮的顏值，在口感和營養價值上對茶湯都是有一定影響的哦。
居然不信？
這白毫不就隻是代表著茶葉很嫩嘛。
那隻是其一啦，後面的二三四五六七，聽我給你慢慢道來啊。
02
白毫，是茶葉嫩芽上面生長的一層細細的絨毛。
對於還在枝頭上面的鮮葉，茶毫還具有保護和分泌的功能，沒想到吧，看起來弱不禁風的樣子，但白毫可是茶葉的守護者呢。
鮮葉上有白毫的當然不止白茶啦，很多茶的嫩芽上面都是有白毫的哦，但是經過揉捻之後，白毫脫落，成茶上面的白毫就所剩無幾了。
白茶由於獨特的制作工藝，不揉不捻，任其自然萎凋幹燥，白毫被保存，茶葉顯白色。
沖泡之後有少數的白毫會脫落，浮在茶湯表面或者搖蕩在茶湯間，茶湯可能就沒有平常的那麼透徹。
不過幾泡之後茶湯又會通透依舊啦，茶友們不要擔心，這不是茶葉不好造成的，沸水沖泡之後的白毫脫落是一種正常現象哦。
如果想減少白毫脫落，在沖泡時就要注意用環壁沖泡法哦，不要直接將沸水沖在茶葉上面。
03
白毫多的茶葉，如白毫銀針，喝起來會更加鮮爽，這裡面當然少不了白毫的作用啦。
陳化之後的白毫銀針更是有著獨特的毫香蜜韻。
氨基酸是個好東西，白毫中氨基酸的含量就特別的多，大約占2.6%-4.5%。
其中茶氨酸占到了50%，是茶湯中使人產生甜潤口感的主要成分之一。
茶氨酸對白茶的品質有著那些影響呢？
除了對茶湯的滋味有著一定的影響之外，對白茶的養生效果也有著很大的幫助。
04
可以安神助眠
茶葉中的咖啡堿雖然成分天然，可以排出體外，但是短時間內還是會造成神經的興奮。
而茶氨酸能夠起到鎮定的作用，喝茶的時候人們往往會覺得平靜，放松，這不是心理作用而是有科學理論依托的。
以前就有茶友問了，說：這茶葉又提神又安神的，是不是自相矛盾啊？
白茶是短時間內提神，時間長了之後仍具有安神作用，並不矛盾呢。
但由於白茶的這一特性，喝白茶的時候一定不要在睡前喝，以免影響睡眠。
05
改善經期綜合症
茶氨酸的鎮定效果對女性的經期綜合症有所改善，臨床試驗上已經有所證明。
哇，這一點真的很重要啊，建議所有的男性茶友都get起來。
是不是一頭黑線，小白，你別是搞錯了性別吧。
沒有，沒有，真沒有。
所有的男性同胞們，你們有女朋友嗎？
你們不找女朋友嗎？
不要等女孩子經期的時候心情不好，沖你發脾氣的時候才幡然醒悟啊，那不是找虐嗎？
溫柔可人的女朋友是要自己寵出來的呀。
06
別再說這個世界隻看臉了，金馬獎影後馬思純原來是中國傳媒大學播音系的。
在一檔節目裡面和主持人配合播了一則新聞，那聲音妥妥的播音腔啊。
厲害的人都是才貌兼備的好嗎？
這樣看來白毫也是如此哦，原來以為它隻是好看，哪裡知道竟然還有這麼多的好處呀！
看看白毫，再看看自己，有點汗顏……看來小白也要更加努力啦。