你知道嗎
所有品質好的白茶
都可能成為最有投資價值的潛力股
是不是有些難以相信
今天就和小白一起了解下吧！
01
一大清早就看到老白在倒騰他的那箱寶貝老白茶，直到看見他從裡頭拿出一款茶餅，小白就知道今天又有口福了。
嘻嘻，心裡頭暗暗的偷笑了幾聲。
其實收藏白茶的熱潮，早已在茶友們中間慢慢盛行開來。
很多茶友都恨不得自己有個大倉庫，可以裝下更多的白茶，不過昨晚小白倒是接到了一位茶友的疑問。
他說，是不是所有品質的白茶都值得收藏，只要存了就一定會升值？
非也，收藏的白茶的到底有沒有升值空間，和茶葉的品質是有很大關聯的。
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一、白茶存儲之後的香氣轉變
正所謂『女大十八變』，白茶不就是這樣嗎？
在三年的保存中，它的香氣可是有著出眾的表現呢。
不管是新白茶還是老白茶，都有著專屬於自己的香氣，讓人有不同的體會。
就像去年的白露茶，在第一次喝時，小白就覺得它天生骨骼清奇。
在那清新的毫香當中，帶著淡淡的幹草香，分明就是初秋時節的風情啊！
而後馥鬱的花香在湯水上縈繞，就像是歡脫的小朋友在到處亂跑一樣。
但是，陳化之後幽幽的藥香和濃鬱的花香，總能讓人覺得它好像慢慢成熟了似的。
並且伴隨著微微的餘溫還能夠感覺到粽葉香的飄出。
這隻是存儲一年的轉變啊，要是多存幾年豈不是會有更為完美的變化。
其實，不同的白茶品種在保存之後，香氣的轉變也是不同的，而且如果是品質好的壽眉餅，經過良好存放以後，還可能出現清甜的棗香呢！
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二、白茶存儲之後的口感轉變
對於新白茶，在喝時總是覺得鮮爽、清甜感一直都是它的主打歌。
其中夾雜的絲滑感，則讓人感覺好像蠶絲被在臉頰上滑過一樣。
那麼經過保存，茶葉中的內質開始慢慢的沉淀、轉化，各類物質就像洪荒之力，讓茶湯的口感發生了改變。
入口的甘甜、飽滿，就如同蜂蜜和開水的相交，在蜜意當中能夠體會到其中的各類物質。
其次就是老茶的稠度了。
沖泡時，茶葉中的果膠物質，像是受到了激發一樣，在一刻間全部迸發。
那種細膩、稠滑，使得茶湯的醇厚感更為明顯。
這便是白茶存儲之後，在口感上給人們所帶來的體會呢！
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三、白茶存儲之後藥用價值的提升
喝白茶除了感受茶湯的香氣、滋味以外，它的藥用價值也是不容忽略的。
因為經過存儲之後，茶葉中各類物質的含量會提升，其中最明顯的要數黃酮類物質了。
它所起到的作用可是非常多的，例如保護肝臟、醒酒解酒、降三高等等，都是有它的參與呢。
除此之外，白茶中的茶多酚和維生素還能夠降低血壓，茶多糖可能起到防治糖尿病的作用。
所以，俗話說的『一年茶，三年藥，七年寶』，可是沒有誇張的。
隻不過，茶友們如果是想讓白茶的藥用價值得到最好的發揮，那麼保持長期飲茶的習慣就是必須了。
05
但也不是隨意一款白茶的品質，就有極高的升值空間哦！
首先就是要確保茶葉的優良品質。
這其中就不得不提，白茶中一直以來中的翹楚高山茶了，因為生長環境讓它有更多的內質。
就像太姥山的高山白茶，它生長的土壤就是《茶經》中提到過的：
上者生爛石，中者生礫壤，下者生黃土。
經過風化之後的『爛石』，不僅礦物質含量高，同時土壤通透性也更好，所以生長出的白茶就有明顯的先天優勢。
除此之外氣溫、光照、降水都是會影響白茶品質的。
其次就是白茶的制作工藝。
白茶的制作講究不揉不捻，追求自然，但是這其中也有些黑心商人在鉆空子。
那就是做舊老白茶，這種茶葉在經過人為做舊，用渥堆發酵或是高溫烘幹的方法，讓新茶有老茶的姿態。
但茶葉的內質卻遭到了破壞，所以也就沒有收藏的價值啦！
因此茶友們想要自己手中的白茶成為潛力股，那麼茶葉的品質就必需是首位了。
06
其實，喝白茶就是一種對身體的投資，而且不同年份的白茶，香氣、口感也是不同的。
不過，在收藏白茶時需要注意擦亮雙眼，別買了品質不好的白茶，那可怎麼存都於事無補了。
同時一款好的白茶，若是想讓其能夠有更高的升值空間，那麼存儲時就不能大意了。
避光、幹燥、常溫、密封，可是一項都不能少的。
因此現在的你是不是也同樣心動，想要存上一兩款白茶，然後坐等升值空間了呢！
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