寒露已經過去了
你所在的城市是不是也降溫了呢?
小白這裡前幾天下過一場秋雨
溫度也下降了一些
深秋已至,天氣越來越涼了
記得多穿幾件衣服哦!
文 | 小白
01
眨眼的功夫,就已經進入深秋了。
寒露剛過,今年的新白茶采摘也已經結束了。
前幾天才下過一場秋雨,整個茶園都是霧蒙蒙的。
接下去會有好幾個月的時間不用采摘茶葉了,茶樹們總算可以好好放個長假,休息休息啦!
有不少喜歡白茶的朋友們大概還在等今年的寒露壽眉出來吧,不要著急哦,好茶是值得大家等待的。
要是實在等不及的話,小白現在要去茶園看看,茶友們不如就跟著小白一起去轉轉,就當是放松放松心情吧。
02
秋雨過後,天氣就越來越涼了。
前幾日下過的雨,似乎都被壓成了霧氣,掛在山頂上雲霧繚繞的。
小白覺得啊,要是現在有人進了雲霧裡,一定會被掛上一身的雨露。
也難怪茶園的茶葉那麼鮮嫩,原來是茶樹背著小白偷偷補了水啊。
小白腳邊的花草上都點滿了露珠,從旁邊走過,不一會兒的時間,褲腳就被沾濕了。
空氣裡帶著點雨後泥土散發出的芳香,混著茶葉的清香,深吸幾口氣,小白覺得整個人都明亮了起來。
天空中的雲層厚厚的,透不出多少光來,空氣也是濕濕潤潤的,這樣的天氣,最適合茶樹們好好睡個長覺了。
唔,說得小白都有點困了。
再看看路上吧,花草叢生的,如果伸手揪下來一片葉子,湊到鼻子旁邊,就能聞見清新的花草香氣。
這些花草和茶樹們比鄰而居,慢慢的,茶樹就會吸收到一些它們的味道。
有些時候小白家制作出來的白茶裡,也會帶著這些花草的清爽香味呢。
03
再看看不遠處的茶園,霧氣繚繞下,就像是籠了一層薄紗,恰如覆面的美人一樣,輕紗裊娜飄搖,雙眉似蹙非蹙,真是美到了小白的心尖啊。
青苔趁著雨後濕氣未散,正在悄悄的生長著,努力地擴張著自己的版圖。
不僅有爬上了臺階的,還有些甚至爬上了老茶樹的樹根。
幾片枯葉落在泥土上,很快就會被泥土中的微生物們慢慢腐化掉,然後在靜悄悄當中融入到了泥土中去,為茶樹繼續提供營養。
小白相信,這些枯葉,最後會化作養料,沿著茶樹的根莖和茶葉的脈絡,重上枝頭。
走過花草叢生的小徑,這些被秋季雨霧滋潤的花草,全都是嬌嫩萬分的,似乎只要你稍微用點勁,它們就會梨花帶雨地哭出來一樣,小白隻是輕輕走了過去,就發現自己的衣角被打濕了。
雖然是前幾日下的雨,但泥土裡仍然帶了幾分濕氣,腳踩下去,似乎還會往下陷進去一般。
04
到了茶園,就會發現茶園裡的熱鬧聲已經不見,采茶的叔叔阿姨們和茶樹一樣,進入了休息期。
等到明天春日,叔叔阿姨和茶樹們都休息好了,就要開始制作新茶啦。
茶園現在靜靜的,倒也是別有一番風味呢。
茶樹的葉子上都盛滿了雨露,看著青翠欲滴,讓人覺得沒有絲毫秋意。
茶園周圍也都是綠意環繞著,茶樹邊上的竹林和樹木常年都是綠的,偶爾會落下一些枯葉,也都成了茶樹的養料。
一路走過去,能看見幾個石頭在地上懶洋洋的樣子,像是悠閑的躺在地上看茶園的風景一樣。
寒露已過,現在已經到了深秋,再過上不久,氣溫還要下降一些,再之後就要入冬了。
現在這種涼爽的天氣對於茶樹而言,正是休整的大好時機。
秋季低溫的情況下,茶葉趨於沉睡狀態,需要消耗的物質也會減少,這樣子就能保存下更多的營養。
因為在冬天寒冷的氣溫當中,一不小心就會把茶樹凍壞了。
現在修養好了,茶樹就能提前準備好過冬需要的果膠物質和蠟質層,果膠能提高茶葉的溫潤感。
這樣等到明年春茶采摘的時候,口感也會更好一些呢。
05
接下來會有很長一段時間不采茶了,茶山現在就已經開始安靜了下來。
沒有了喧鬧的人聲,茶樹們看上去似乎有些孤單啊!
好在還有常年環繞在茶山的雲霧相伴,總算會熱鬧一些。
後面的好幾個月都不能采茶了,小白倒是突然覺得有點兒舍不得呢。
但是茶樹在辛勞了這麼久之後,也確實應該好好地休息一下了。
想到這點,小白的內心也是欣慰了許多。
好了,不說了哈,外面有點小冷,小白現在要回家喝點老白茶暖暖身子啦!
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