3月10日春雪,對福鼎白茶的影響有哪些?《圖+文》

3月10日,福鼎山區的一場雪,讓無數關心、關注福鼎白茶的朋友都捏了一把汗。

10日晚部分高海拔地區出現了冰凍,今天天氣又放晴了,太陽很大。

那麼這種氣溫驟變的情況對今年春茶有什麼影響呢?

筆者請教了幾位當地茶人。

因為這場雪,已經長出來、但還沒有采摘的早春茶凍壞了很多,四五天後凍壞的茶芽、葉片會自行脫落,新茶慢慢長出來,銀針的產量可能會有所減少。

當然,也有好的一面:蟲害會少很多。

在采制時間上,今年春茶采制會稍有延遲,但影響不大。

當地茶人普遍認為,今年春茶的品質將會顯著提升《也有觀點認為會兩極分化,好的很好,一般的很一般》,被雪『壓』過之後,頭春茶內質會更加豐富,氣韻更足。

受產量、質量、采制時間等多重因素的影響,今年茶青價格將會上漲《銀針茶青價格可能會在90元/斤以上》,茶葉價格隨之走高。

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最後,對提供相關信息的朋友表示感謝!本文圖片由福鼎茶人小月提供,特此鳴謝!

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