春節喝茶有什麼講究麼?
新茶為主,要溫補。
新茶為輔,清火氣。
南北差異有不同
冷茶冷飲不可取!
文 | 小白
01
茶友們,除夕快樂!
今天是狗年的最後一天啦,小白提前祝茶友們豬年平安喜樂!諸事順利!
不知道在城裡過春節的茶友熱不熱鬧,估計茶友們應該會去電影院看春節檔的賀歲片吧,不曉得茶友們最看好的是哪一部電影呢?
小白家的春節會把爺爺奶奶接到鎮上,大家一起在鎮上過年,鎮上人多比較熱鬧哈!
茶友家裡過年有什麼樣的習俗呢?
小白這邊大年初一是要早起的,所以今天就不能太晚喝茶啦。
晚飯後半個小時到一個小時的時候,可以喝上熱乎的老白茶提神,不然守歲的時候太困了。
氨基酸的安神作用能讓後半夜睡得踏實,只要喝茶適量,就不用擔心失眠問題。
過年的時候相比平常會有更多一些的時間喝茶,不論是過年待客還是閑暇時候的一人飲,都適合來上一壺白茶。
春節期間怎麼喝白茶最好?
這個小白有經驗!
02
冬季喝茶有講究,老茶為主,新茶為輔。
冬季喝茶不僅僅是補充水分,還能夠為人體補充熱量。
帶著一身的寒意從室外歸來,四肢凍得有些失去知覺,想要溫暖手腳,一杯煮好的老白茶是最好不過的了。
煮過之後的老白茶,比單純沖泡的茶湯當中有更多的熱量。
不但手腳四肢全部暖和起來,就連胸腔也暖呼呼的打開了,實在是冬季必備取暖茶呀。
老白茶經過了長時間的陳化之後,其中的內物質逐漸轉化,茶性也從原來的清涼轉化為溫和。
其中的黃酮類物質更是隨著老白茶陳化年份的增長而增多。
冬季天寒宜溫補,就連茶類也最好應季更換成更加適合寒冬飲用的溫性茶類。
03
南北環境有不同,喝茶也要分差異。
南方的冬天,有時室內溫度比室外溫度還要低。
特別是春節的這段時間,回南天時不時的就搞突然襲擊。
說到回南天,順便叮囑一句:茶友們記得要把白茶儲存在幹燥的地方哦,有抽濕機的這幾天就一直開著吧,比較放心。
冬天嘛,當然要喝熱乎乎的才可以暖身子呀。
像是羊肉湯,雞湯啥的,在冬天的餐桌上可是少不了的呢。
相對於南方茶友飲用老白茶的日常,北方茶友的的選擇可以多一些。
據說北方的冬天,在室內是可以開著暖氣吃冰棍的。
這時候的室內是比較幹燥的,不論皮膚還是人體都處於一個比較幹燥缺水的狀態。
加上冬季大家都吃一些溫補的東西,熱內外燥就特別容易上火。
這時可以適當的喝一些清涼的新白茶,能夠達到降火的作用,而且是比較溫和的。
白茶具有解毒降火的作用,在我們福鼎經常被當做是夏季的防暑聖品。
04
喝茶就要喝熱乎,冷茶冷飲要不得!
這冷冰冰的天氣裡面,大家都知道喝一口熱乎的茶水最是舒服。
偏偏人的本性是懶惰,有時候喝茶喝到一半又去幹了些其它事兒。
等回來的時候,杯中的茶水早已溫涼,順手將茶水飲盡,這其實就是很不好的習慣了。
當冰涼的茶水進入身體,身體相應的會做出反應,血管會突然收縮,有心血管類疾病的人群要尤其注意。
冬季的時候,天氣寒冷,人體的代謝會有所遲緩,抵抗力也會有所下降。
這時候飲用冷飲的話會使得血流速度變慢。
特別是人體內的血液,遇寒則凝滯,在經期中的婦女尤其不能飲用冷飲,冷茶,否則可能會發生腹痛等不適的症狀。
05
飯後半個小時到一個小時左右喝茶。
飯後立即喝茶的話,茶水會稀釋胃酸,使得食物當中的營養沒有辦法很好的被吸收。
而飯後半個小時到一個小時左右,這時候再飲用茶水是比較合適的。
能夠促進腸胃的蠕動消化,並且能夠幫助分解體內的油脂。
過年過節偶爾放縱自己,節後再上稱難免會發出『每逢佳節胖三斤』的感慨。
正確喝白茶,可以讓茶友們的體重上升的速度稍稍收斂。
06
春節的時候,對於茶葉的消耗是很大的。
茶友們都知道,茶喝多了可能對睡眠是有一定影響的。
比較之下,陳化之後的老白茶當中的咖啡堿含量減少,安神作用更加突出。
茶友要是不想影響睡眠的話,可以盡量選擇老白茶飲用哦!