冬季凜寒,萬物蕭瑟,宜吃溫熱食品。
煮茶也為眾多茶友常見的冬季飲茶方式,那麼,為什麼那麼多人喜歡在冬天煮老白茶喝呢?
老白茶煮飲更佳 嚴寒季節暖身心
經過漫長時光沉淀的福鼎老白茶,水浸出物析出會比較緩慢,文火細煮更有利於老白茶內含物質的徹底釋放,香醇滿口。
這也是老白茶更適合煮飲的原因之一。
而冬季嚴寒,煮茶時的冉冉茶煙不絕,清香氤氳,室內瞬間就有了熱氣縈繞的錯覺,視覺上會給人以溫暖的美好感受,再加上甘甜的茶湯入口,身心暖潤,可以說煮精品老白茶的確是寒冬裡的一大享受。
大量進補時節 滋潤又解膩
『春生夏長秋收冬藏』為世間萬物基本的生命軌跡,也是中醫養生陰陽循環、生生不息的基本規律。
冬季為藏養時節,人體需要汲取更多的營養與熱量,高蛋白質及脂肪的食品攝入量大為增加。
《圖源自網絡》
口感清雅香醇的福鼎老白茶,可中和部分大進補帶來的膩感,也適當減少人體過多的油脂攝入,達到消脂解膩的作用;同時溫和的茶性有利於促進腸胃蠕動,減輕腸胃負擔。
可以說煮飲老白茶與冬季人體飲食習慣相輔相成,妥妥的天生絕配。
物盡其用 每一泡精品老白茶都值得珍視
很多人沖泡老白茶至尾水階段後還是會將老白茶入壺水煮,物盡其用:是因為精品年份老白茶市場存量真的好少啊,要不你對比參考我們的舊文 實不相瞞,大多數人喝到的老白茶都是假的 回頭看看自己手上的老白茶是不是真正的老茶?
所以說每一泡精品老白茶都值得珍視,實屬難得啊。
等等,沒有老白茶怎麼辦?
趁年輕自己給自己存啊。
精品福鼎白茶相對較快的轉化周期,『一年茶三年藥七年寶』可謂道出了白茶陳化的真相。
作為收藏級精品白茶品牌,妙貢堂出品必屬精品,豐富多樣的福鼎白茶產品,你準備為自己藏哪幾款呢?