丨本文由小陳茶事原創
丨首發於搜狐號:小陳茶事
丨作者:村姑陳
《1》
雙十一活動將近,近期收到不少咨詢買茶的留言。
每個人買茶的出發點,各不相同。
有些茶友買茶,為的是送禮,要求包裝精美,茶葉稍微有些檔次的。
有些茶友是打算存點白茶慢慢喝,不知該選哪種比較好。
有些茶友則是簡單買點平時喝的口糧茶,要性價比高一點的……
凡此種種,不盡相同。
然而,不論購茶出發點如何,很多人在買茶時,心裡已經有了預算。
尤其趕上雙十一、雙十二、年貨節等大活動。
離不開提前列好購物清單,分門別類,按需買茶。
不過,白茶種類這麼多。
新茶、老茶、散茶、餅茶、春茶、秋茶、高山茶、有機茶、拋荒茶、荒野茶……
不同預算前提下,應該怎麼搭配比較好?
《2》
一、萬元級購茶方案。
對於不差錢、預算充足、喜歡收藏白茶的高端藏家來說。
大型活動裡,推薦買入單價較高的白茶。
例如,有機茶系列,有機白毫銀針、有機牡丹王等。
有機白茶,意味著有證可查,有地可找。
哪怕自己不懂茶,認準官方部分頒發的有機證,肯定沒有假。
有機白茶的香氣空靈、茶味更鮮、回味更潔爽沁爽,這樣一杯純天然的好茶,完全值得土豪級茶客購入。
例如,荒野茶系列,荒野冬片、荒野銀針等。
荒野茶這種稀缺資源,隨著開發的進程,未來已經可以預見到產量越來越少,越來越不野。
但說實話,荒野冬片的超級沁潤薄荷感,荒野銀針的稠滑漿感,喝過的茶客都懂,有條件有能力的話,還是早早入手為好。
例如,老白茶系列,年份真實的、太姥山高山原料的2015、2016老白茶等。
目前是賣掉一餅少掉一餅,賣掉一斤少掉一斤,若遇到平時喜歡喝的老白茶,建議及早復購。
不然後面斷貨後,再買就難了。
例如,3-4年陳的白毫銀針。
高山原料、日光萎凋、含水量達標、規范倉儲、沒有絲毫巧克力悶味、藥香稻谷香深沉的老銀針,存量很少,市面難尋,此時不入,錯過真的太可惜。
上述點名的這些白茶,它們的單價普遍很高。
隨便買幾斤荒野銀針、有機銀針,預算就要破萬。
但這些單價高的茶,遇上9折、9.5折、8.5折等,滿打滿算下來,折扣優惠多。
趁著雙十一這樣的大活動去入手,最劃算。
同樣是折15%,但荒野茶的百分之十五,和普通茶的百分之十五,不是同一個概念。
普通白茶,存貨多,平日想喝也可以買。
價格差距對土豪級茶客來說,也不算太大。
既然購茶預算充足,買就要買最好,當然是多入高端尖貨為主。
《3》
二、千元級購茶方案。
雙十一活動裡,拿出幾千塊預算來買茶,需要一番精算。
同時,還離不開取舍。
同樣的3000元,是參考上文那樣,買幾罐平時舍不得喝的高端尖貨,放著年底招待重要客人?
還是多買點新茶回來,自己慢慢存著喝?
這個大前提,一定要提前想清楚。
若實在糾結,拿不定主意,就將3000元左右的預算對半拆分。
50%的預算,去買高端系列。
趁著折扣價去買,比平時劃算多了。
有時候看著人家喝荒野銀針、有機銀針,自己也想嘗嘗。
不妨趁著有活動,買入一罐試試味道。
少少入一點,不會超出預算。
等到跨年夜、冬至夜等拿出來,泡上一沖慶祝,多好?
剩下一半的預算,重點買新茶裡的種子選手。
例如,清明白牡丹、谷雨春壽眉這種別家買不到,又頗有特色的節氣茶。
將新茶買回來,存放幾年後就是別人花錢都買不到的特色老白茶,多劃算?
例如,一級白牡丹、一級春壽眉這種復購率高的基礎款。
趁著有活動,肯定要再囤一些。
又例如,今年的秋白茶,受到幹旱影響,今年的秋白露沒有采茶,而秋分茶、有機秋牡丹等,已經堪稱孤品。
趁著有優惠,買點回來嘗嘗鮮,未嘗不可。
《4》
三、百元級購茶方案。
之前看到網上有人說,白毫銀針的市場價,平均下來只要300一斤……
按這樣的價位,哪怕回到十年之前,同樣買不到純正的、鮮香醇爽的福鼎銀針。
參考近些年的市場價,好一些的高山茶青成本價,一斤就不止一百。
按5-6斤茶青做出1斤成品的規律來算,300塊的預算,連茶青成本價都沒達到。
這樣的說法,又怎會有可信度?
若是預算隻有300塊,但又想著喝點好的銀針。
折中之策隻有一個——少買一點。
買入一小罐今年的新茶。
入手一份獨立包裝的新茶體驗裝。
雙十一活動期間,若是購茶預算隻有300元左右,本著每一分錢都要花在刀刃上的出發點,選茶參考思路如下。
首先,買小包裝。
船小好調頭,量少好嘗鮮。
當你擔心茶葉買回去,自己不喜歡,不愛喝,買了白白浪費時。
先買點體驗裝回來試喝,後期再考慮成斤買入,不失穩妥之舉。
其次,買爆款。
一級白牡丹、一級春壽眉等高復購率的爆款,說明大家都認可。
趁著還有庫存,趕緊買下1-2罐才是。
最後,買老白茶。
300元左右的預算,要想買一餅高山原料、精心加工、規范倉儲的老白茶。
說實話,有些難度。
建議買茶時,稍微增加預算,多關注2018、2017年的高山秋茶餅。
買老壽眉餅,3-4年陳的老茶,性價比很高。
挑一餅自己喜歡的,回去認真用蓋碗泡來喝,自然能明了。
《5》
每每遇到雙十一這樣的活動,後臺總會有老茶客咨詢。
『今年的爆款茶是什麼?
』
新茶友們或許納悶,買茶不是看自己喜歡就行嗎,幹嘛還要關注爆款?
爆款系列的白茶,說明認可率高。
大家都喜歡,人人都在買。
群眾的眼睛都是雪亮的。
經過大家檢驗後,得到一致認可的白茶,風味肯定錯不了。
若是沒喝過這些爆款,趁著有優惠,自然要及時入手。
要不然,等到賣斷貨,徹底下架。
真真是應了李商隱的那句詩。
此情可待成追憶,隻是當時已惘然。
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小陳茶事村姑陳,專欄寫手,茶行業原創新媒體『小陳茶事』主筆,已出版白茶專著《白茶品鑒手記》,2016年-2020年已經累計撰寫超過4000多篇原創文章。