很多人白茶都會問白茶好喝麼？
白茶初飲，滋味簡單，但越喝越好喝，【了解更多白茶知識，可加磻溪鎮茶農小林交流：L919365095】飲完身體自然舒服，久飲不膩。
它的神力，來自天地人的恩寵。
相比於巖茶、普洱、鐵觀音，白茶不以力量與厚度見長，它有著原汁原味的本色，清新淡雅的鮮爽，雨過花落的清香。
是的，它像一個來自鄉野的少女，清純質樸，渾然天成。
許多人對於白茶比較陌生。
我們所說的白茶，制作工藝很特別，也是相當自然的做法，不炒不揉。
老白茶，茶葉內部成分逐漸轉化，香氣成分逐漸揮發，從新茶的毫香蛻變為荷葉香、棗香和藥香，湯色也逐漸從淺黃沉淀為杏黃、橙黃色，滋味也變得更加醇和厚樸。
而其中，甜度更是老白茶最簡單、最直觀的感受。
呡上一口茶，茶湯滑過口腔後，就能感受到甘甜的滋味在口腔裡蔓延開來。
活性成分豐富，全世界都愛。
白茶比紅茶、綠茶在制作方法上更為簡單，它在采摘下來後，不經過任何炒青或揉捻動作，便直接曬幹或烘幹制作而成的。
由於制作過程簡單，以最少的工序進行加工，因此，白茶在很大程度上保留了茶葉中的營養成分。
最近，英國《最佳營養學》雜志介紹，相對於綠茶來說，白茶由於制作工藝簡單，保留了茶葉中的更多營養成分。
專家指出，白茶中茶多酚的含量較高，它是天然的抗氧化劑，可以起到提高免疫力和保護心血管等作用。
白茶中還含有人體所必需的活性酶，可以促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，分解體內血液中多餘的糖分，促進血糖平衡。
英國人流行喝白茶養顏，美國人流行喝星巴克的白茶。
甚至奢侈品香奈兒也從白茶中提取茶葉中的活性成分用作保濕乳液。