紅茶經過發酵之後茶性發生變化,在加工過程中經過多次烘焙,茶性由寒轉溫,尤其是剛制作出來的紅茶火氣較重,不宜當下飲用,很多人反應說喝紅茶老上火,其實就是喝了未退火的紅茶,一般存放半年到一年的紅茶,火氣消退有暖胃驅寒之功,對身體是有很大益處的。
白茶的加工工藝比較簡單、不炒不揉,完整地保存了茶葉的內含物質,它的茶性寒涼,具有清熱解毒、抗菌消炎的功效。
相傳太姥山的太姥娘娘就是利用白茶治好了當地的百姓的麻疹疫情,她還教會當地人種植白茶,利用白茶防病治病,如今的白茶就是從那時候流傳下來的。
雖然這隻是一個傳說,但是在生活中發現,喝白茶確實有消炎去火、清熱解毒的功效,尤其是在冬季,煮一壺老白茶不僅能清熱去火,還能預防感冒和一些呼吸系統的疾病。
它也能為冬季養生保駕護航。
【文章乃原創內容,喜歡請點贊、分享,想要獲取更多精彩內容,請關注小編】