易武彎弓白茶園古樹普洱茶,是個讓人神魂顛倒的白妖精。《圖+文》

易武,我們再熟悉不過的茶區,地名為傣語。

易,女性;武,蛇——意為『美女蛇居住之地』,因易武有個花蛇洞地名由此而得。

易武的茶甜香柔和,像妖嬈的小妖精。

今天介紹的『白茶園』,並不是種植白茶的茶園,它是一個易武高端古樹普洱茶山頭,靠近彎弓,我們也常叫彎弓白茶園,茶友們也稱它為白妖精。

1、白茶園名字的由來

白茶園,茶農也習慣叫『百茶園』,有些茶友叫它『白妖精』。

為啥叫『白妖精』我們後面再說,關於白茶園名字的由來有兩種說法:

一是說茶地裡有些茶樹的葉子是白色的,所以茶農朋友稱它為白茶園。

二是說百年前有一白姓人家管理這片茶地,因此得名白茶園。

兩種說法都說得過去,時過境遷,現在白茶園的主人還姓白嗎?

和彎弓一樣,白茶園也是由瑤族丁家寨管理,丁家寨上寨大部分人家擁有白茶園的茶地,下寨隻有三戶人家有白茶園。

白茶園位置在哪,怎麼去?

2、白茶園的位置

白茶園,位於勐臘縣易武鄉,和鼎鼎大名的彎弓,同屬於易武丁家寨。

兩塊茶地,中間隔著一條彎弓河,還有刮風寨茶王樹,也是隔河相望。

白茶園的具體位置

去白茶園的路比彎弓難走、越過彎弓河,向上直線爬升200米左右,就到了瑤族黃金坪的白茶園。

說說簡單,真正走起來就難了。

就像薄荷塘、銅箐河,刮風寨,要去這些茶地都是無比艱辛。

在易武,好茶都產自生態非常好的地方,所以易武才流行國有林的概念。

3、白茶園的生態環境如何?

白茶園古茶樹生長在易武國有林中,一提到易武國有林,感覺生態都不錯,白茶園的生態環境也是很棒的。

陸羽在《茶經》茶之源說:茶者,南方之嘉木也。

其地,上者生爛石,中者生礫壤,下者生黃土。

白茶園生長在彎弓河邊的森林之中,地土質層薄,巖石風化裸露,河水清澈甘甜,因而口感更加甜柔、獨特。

白茶園茶地並不是連片的,東一片,西一片,分成很多塊小茶地,從半山到山頂,散落在原始森林裡,也就是如今的國有林。

早十來年,這些茶樹被打獵或來開墾的瑤族丁家寨人發現,那時候是誰發現誰管理就屬誰的,所以現在的白茶園都掌握在瑤族人手上。

其實易武的高端茶薄荷塘、刮風寨、銅箐河等都在瑤族人手裡。

他們怎麼這麼厲害呢?

要知道當時不是所有人都能在原始森林中穿梭尋找好茶的。

如今還有茶友想去尋找,還有沒有被發現的口感好的古樹嗎?

可以說是極少了。

4、白茶園也沒逃過矮化的命運

白茶園直徑大的樹和高桿非常少,大部分是小樹,被矮化過的古茶樹。

這些古茶樹看似不高,圍度也不是很大。

但如果仔細看樹根部,會發現這些茶樹的根部有很多的分枝,並不能看到主幹,這是為什麼呢?

原來很久之前,這些茶樹可能被砍或被燒過,主幹收到了損傷。

主幹雖然沒有了,但茶樹龐大的根系仍保存完好,這樣就從地下產生了很多的分支,生長了很長一段時間以後就有了現在看似一蓬蓬的盆摘效果。

茶樹被矮化的原因有很多,有可能是燒山時被燒毀,或者為了種植其他農作物而被人工砍伐。

雖然沒有了古茶樹的樣子,但其實是古茶樹的。

小武在介紹刮風寨茶王樹的時候,也曾說過茶王樹也曾被矮化,如果沒被矮化,現在也是高桿啦。

5、白茶園和茶王樹哪個好

作為易武的微小產區山頭,白茶園常常拿來和茶王樹做對比。

兩款都是易武頂級古樹茶,口感很棒,價格也差不多,都經過矮化,產量都很少,都受追捧。

兩山頭隔河相望,誰也不服誰。

你更喜歡茶王樹還是白茶園?

每個茶友心裡都有不同的答案。

6、白茶園的口感特點

易武白茶園,湯色金黃明亮,花果香濃鬱高揚、茶湯柔和細膩,粘稠飽滿,層次鮮明,獨具魅力的原始森林芳香,回甘生津較好,喉韻綿延悠長,每泡的持續性和穩定性好,茶性柔和,但茶氣剛勁。

白茶園具有易武高端茶的特點,除了水含香,茶湯太柔了,太軟了,太細膩了,太甜了,喝下去,心都融化了,如此柔媚的茶湯但湯中有骨,內質和茶氣一點都不弱,所以茶友們稱白茶園為白妖精。

小武覺得白茶園仿佛擁有化骨綿掌之力,看似綿柔無力,實則四兩撥千斤,化人於無形。

小武閑聊

有茶友第一次喝到白茶園,驚呼好喝到哭,一問價格,還是擦幹眼淚,畢竟還是要生活的。

白茶園口感好,但是這幾年價格已經非常高了。

如果你不小心被這個白妖精迷住,那就得準備好錢袋了,畢竟白妖精不是那麼好捉住的。

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