在日常生活中我們很少見到兒童飲茶,傳統觀念認為,茶裡有咖啡因,一來孩子可能不喜歡茶的苦澀味,但更重要的原因是人們認為,茶會刺激兒童脾胃,對生長發育會產生不良影響。
其實,這是一種誤解。
適量的飲用白茶還是有一定的好處。
白茶有利於保護視力
兒童愛看彩色動畫片,每天收看,會消耗眼裡的視紫質,時間長了,視力會受到影響。
這不但需要防輻射的脂多糖茶多酚、維生素C,也需要保護視力的維生素A,而白茶就成為一種很好的保護劑。
白茶中含有豐富的維生素A原,被人體吸收後,能迅速轉化為維生素A,維生素A是合成視紫紅質的重要原料,能使眼睛在暗光下看東西更清楚,預防夜盲症和幹眼病。
另外,白茶含有防輻射物質,對人體造血機能有顯著的保護作用,能減少電視輻射的危害。
白茶有利於清熱降火
白茶具有『一年茶、三年藥、七年寶』的美譽。
陳年的白毫銀針可用作麻疹患兒的退燒藥,其退燒效果比抗生素更好,古人稱其為麻疹聖藥。
民國卓劍舟《太姥山全志》寫道:『白毫,性寒涼,功同犀角,是治麻疹之聖藥』
福鼎民間,也流傳著用陳年白茶治療小兒麻疹、無名高燒、牙痛、咽喉痛的習俗。
中醫藥理證明,白茶性清涼,具有退熱降火之功效,可以消暑解毒、避免兒童大便幹結,造成肛裂的功效。
此外,夏季啜一杯白茶,預防中暑。
白茶有利於預防齲齒
飲茶兒童較少發生齲齒,這是因為茶葉中含有抗酸防腐物質———氟。
白茶含氟量比紅茶多,老白茶含氟量又比嫩茶多。
茶葉在沖泡時,大約有2/3的氟溶入茶中。
氟具有預防齲齒的功效。
小女孩在治療h時張大嘴巴的特寫
飲茶或用茶水漱口,也是保護牙齒的一個重要方法。
兒童在飯後、起床後,用茶水漱口或刷牙,既能除去口腔中的食物殘渣,進行口腔殺菌消毒,去除口臭,又能借助茶中的氟和芳香物質、多酚類物質,達到防齲健齒的目的。
茶中的氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較難溶於酸的『氟磷灰石』,就像給牙齒加上一個保護層,能提高牙齒的防酸抗齲能力。
常飲白茶並用其漱口的人,齲齒的發生率可降低60%左右。
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