福鼎白茶產地的口感有什麼特點。《圖+文》

我們都知道,在中國,茶類主要要綠茶、紅茶、黃茶、黑茶、烏龍茶以及白茶,不同的茶類所帶來的的口感不同,茶具的使用不同,同樣,生產周期等都是不同的,自然價格也是高低不等,但是茶文化在中國也是有著幾千年的歷史,自古以來,就有不少的文人墨客為中國茶文化作詩頌情,今天小編就帶大家了解一下,關於福鼎白茶產地的口感有什麼特點。

福鼎白茶產地的口感有什麼特點

我們先來了解一下什麼是福鼎白茶,白茶可並不是白顏色的茶,這個認知是一定要有的,福鼎白茶其實也是茶類的一種,相較於其他幾種種類的茶而言,福鼎白茶最為人所熟知的應該是白毫銀針和白牡丹這兩種白茶種類,福鼎白茶隻是一種白茶的統稱,並不是白茶的一個種類,福鼎白茶中主要分為白毫銀針、白牡丹、壽眉和貢眉,這幾種都是被稱之為福鼎白茶。

福鼎白茶的口感主要是有幾種,分別是清香型、熟香型、炭焙茶這幾種,我們先來說一下清香型,清香型相信大家並不陌生,很多茶類的口感都有著一種,清香型的福鼎白茶是經過烘幹後的茶葉,這樣的茶葉多用於新白茶,口感比較清爽,而且香氣十足,但是如果使用高溫度的水沖泡的話,會略微有一些青澀的口感出現。

其次是熟香型,熟香型的白茶茶香比較濃鬱,茶味十足,口感也是入口回甘,茶水柔滑,稍微會有一點的甜蜜度,但是相較於清香型來說,口感上的清爽感會有所缺失,因此,對於熟香型的白茶還是要根據自身的喜好進行選擇,喝不慣的人會覺得苦澀難喝。

最後是炭焙茶,對於這個,雖然很多人都知道,但是還是有必要解釋一下,炭焙茶就是將白茶烘幹之後在采用無煙炭焙工藝而成的,炭焙茶的主要特點便是耐泡,雖然工藝比較繁雜,但是經過炭焙之後的白茶,口感上會有一股獨特的花香味,甜蜜度也是十足,相對於其他兩種口感,炭焙之後的白茶口感更是入口甘甜,沁人心脾。

福鼎白茶產地的口感有什麼特點

雖然白茶有不同的種類,每個種類的口感會有所不同,但是,白茶的口感也是有其獨一無二之處的,相較於綠茶的清新,更多的人喜歡白茶的細膩,濃鬱的茶香讓人感覺更加的放松與舒適,而且經過沉淀之後的茶,會更有韻味,不過由於每個人的口感不同,因此選擇的時候也可以根據自身的喜好和口感進行選擇,不過白茶的口感相信不會讓你失望的。

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