喝信陽白茶如何選擇茶具。《圖+文》

喝信陽白茶如何選擇茶具

中國有著悠久的茶文化歷史,用來沖泡茶葉的茶具也發生了很多的變化,同時在不同的地區沖泡茶時也有自己的茶具來選用,我們發現現在市場上的茶具也有『分工』,各式各類的茶具層出不窮,作為泡好茶不可缺少的一個環節。

泡不同的茶葉最好選擇不同的茶具。

不同茶所選用的茶具

信陽黃芽茶屬於輕發酵茶,香味濃鬱,氣味足,沖泡時最好選用紫砂為佳。

信陽紅茶宜用白瓷沖泡,用玻璃杯賞湯,便於襯托它的『寶光、金暈、湯色紅艷』三特點。

沖泡信陽白茶時要求的水溫相對來說比較高,宜選擇保溫性較佳的器具,茶具力求古樸、自然,以陶瓷、石器為上。

信陽毛尖茶對於茶具的選擇上十分的講究。

沖泡時宜選擇壁薄、易於散熱、質地致密、孔隙度小、不易吸濕 (香)的茶具為宜,如玻璃杯、薄胎瓷質杯具等。