盛夏的家中小院,偶爾響起幾聲蟬鳴,一把搖椅有節奏的輕搖著,上面坐著一位慈祥的老爺爺,口中哼著小曲,左手輕輕的搖著竹扇,右手握著一壺茶,時不時往口中送幾口,格外安逸。
這是我印象中八十、九十年代的茶,那時上了年紀的人,大概就是這樣享受安逸和清閑的。
隨著時代的發展,茶的愛好者不斷的年輕化,不少年輕人也逐漸喜歡上飲茶,這是一個沒有界限的圈子,或是知識淵博的長者,或是平淡幸福的中年人,又或是充滿活力的青年,不論男女老少,只要你愛茶,我們就興趣相投。
茶,是媒介,鏈接著我們彼此的關系,我身邊就有不少白茶的追捧者,我們的相識便是因為茶,我們喜歡新白茶的清甜和鮮爽,也同樣喜歡老白茶的醇厚和甜潤。
說來奇怪,近幾年喜歡白茶的女性茶友越來越多,我身邊的女性朋友,幾乎都喜歡白茶,或許是受我影響,又或許是白茶本身的魅力,畢竟白茶減脂瘦身、美容養顏的功效,本就是女性關注的焦點。
倘若真的酷愛喝白茶,那女性朋友必須要避開一些雷區,有些時候是不能喝的。
經期:
在經期,體內的鐵質會隨著經血而大量流失,它可是組成血紅蛋白的重要元素,而茶中有一個含量高達50%的物質,叫做鞣酸,它會與食物中的鐵分子結合,形成沉淀物,阻礙腸粘膜對鐵質的吸收。
茶葉中所含的茶多酚,也會加速體內的血液流動,所以經期喝茶還會使經量增多,產生腹痛腰酸等經期綜合症。
孕期:
也是因為鞣酸這個調皮的小家夥,孕婦在孕期鐵元素需求量增加,所以更要注意鐵質的補充。
茶葉中所含的咖啡堿,如果是濃茶,咖啡堿濃度可高達10%,它會增加孕婦心臟跳動的次數,加重心與腎的負荷量。
可能會導致妊娠中毒。
孕期喝茶還有可能導致寶寶發育異常,為了寶寶的安全著想,還是不要喝茶為妙。
哺乳期:
這個鍋還得鞣酸來背,媽媽們在生下寶寶之後,體內大量缺鐵,正是需要補充的時候,鞣酸阻礙鐵質的吸收,就會成為一個大問題。
另外,茶中的咖啡堿會通過乳汁對寶寶造成間接影響,尤其過濃或者飲用大量的茶,咖啡堿含量可高達10%,所以,建議哺乳期也暫時不要喝茶。
更年期:
更年期的症狀一般有頭暈、煩躁、心慌、渾身乏力、陣發性出汗等症狀,如果飲用過多或者過濃的茶,會導致這些症狀加重。
而且更年期本身就處於一個較為亢奮、易焦慮的狀態,而茶中的咖啡堿又會起到興奮的作用,也會加重更年期的症狀。
所以建議更年期的時候,不論什麼茶,都不要過多飲用,若症狀不明顯,想喝茶的時候可以喝一點淡茶,不要過濃。
新白茶性涼,胃寒的人一定要在飯後超過半小時以上再飲用哦,當然胃寒更適合沖泡一些老白茶來喝。
我們喝白茶時,本不需太濃,一般情況下,每人每天5克的白茶足矣,搭配150毫升的水,不濃不淡。
老年人更不要喝太多的茶,無論什麼茶都是如此。
茶,是陪伴,亦是『羈絆』,陪伴我們度過獨自一人的清幽,亦是牽動著人與人之間的紐帶。
一杯清茶,靜了人,凈了心,仿佛整個世界都靜了下來,沉浸在品茶的此刻,得一時的清閑。