原來如此,散裝白茶和餅狀白茶的收藏與儲存各有不同!。《圖+文》

丨本文由小陳茶事原創

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隨著近幾年大家對於『慢生活』的品質追求,喝茶這一方式作為生活中『慢』的代表,是當之無愧的,同時也越來越讓大眾容易觸及,更不再隻是富人的享樂品。

過去一說到對於茶品的收藏,大家想到的一定是普洱。

而現在隨著白茶的走紅,成為新一代的『東莞茶倉』嬌寵的白茶,真心是越來越親民,原本隻是用來喝的茶友們漸漸都走上了收藏之路。

想要使自己收藏的白茶隨著時光的更迭而升值,可是有必要條件的。

在選茶方面,不論是散裝白茶還是餅狀白茶,如果您喜歡福鼎白茶,都要選擇以福鼎大白毫和福鼎大白茶為原料的白茶。

不論是散裝白茶還是餅狀白茶,通用的外部儲存環境是:無異味、無直射光照、要幹燥、要常溫、必須密封、離地離墻。

隻有這樣根紅苗正的白茶才具備收藏的意義與價值,才不會浪費歲月的洗禮,才能經受的住歲月的考驗。

同時白茶的先天品質也十分重要,散碎和樣貌不整的白茶可是淘汰品。

白茶的好口碑,在於它采取的是不揉不捻、自然萎凋與日曬相結合的傳統制茶工藝,其茶性天然、原生態。

所以,不論是散裝白茶還是餅狀白茶,最好選擇堅持傳統工藝制成的白茶。

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選擇了好茶,如何拿來存儲?

這是白茶收藏環節中最為重要的一環,是新茶變老茶,品質升級的決定環節!

村姑陳最佳的『三部包茶』法,在散茶和茶餅的內部密封是略有不同的。

散茶的內部密封:首先使用鋁箔袋裝置散茶,排盡內部空氣,折疊式封口,然後套進塑料袋紮口,最後放入紙箱中。

餅狀白茶的內部密封,則先用棉質折疊式包裹,然後放入與茶餅一般大小的鋁箔牛皮紙袋中,排盡袋內的空氣,壓好密封條。

然後再將其放入塑料袋中紮口,最後再裝入紙箱密封。

許多茶友都會和村姑陳反應不會包茶餅,其實要是拿來直接收藏的白茶餅,村姑陳建議大家不要打開原始包裝,可以直接按照原來包裝好的狀態進行收藏。

要是想先看看品質,一定要切記包茶餅最內部的棉紙不能撕壞,而是輕輕拆開,檢查完茶餅後只要再按照原始包的折痕包回即可。

總歸一句話:如何打開的,就如何復原!

按照以上的要點來存儲的白茶,茶友們請放心,沒有特殊情況是不會出現變質問題的。

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常會有喜愛白茶的茶友來問,到底是收藏散茶好呢,還是茶餅?

村姑陳給出的回答是:『因人而異』。

這樣的答案會遭到的吐槽就是:『這也太敷衍、太簡單了!』

其實確實是因人而異的,白茶三大類:白毫銀針、白牡丹、壽眉。

其中,按年份又有新白茶、老白茶之分,按形式又有散茶和茶餅之分。

所以,村姑陳認為在選擇收藏白茶時,除了硬性的必要條件:根紅苗正、先天條件優良、傳統手工藝制茶。

除了這三點外,要看個人對於喝白茶的喜好,想必越是自己喜歡的白茶,收藏起來才最有趣味,最有期待。

不過還需要考慮的一點是,收藏散茶的箱子體積比較大,如果家裡空間足夠,那麼喜歡散茶的朋友可以果斷選擇。

要是家裡空間較小,那麼收藏茶餅就是首選。

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