說到白茶，腦子裡第一反應是不是『一年茶，三年藥，七年寶』的說法？
小白家來的客人，可是一定會和老白探討這句話的含義呢，都問老白，這老白茶真的有傳說中的那麼好嗎？
老白應對此類問題也很簡單粗暴，直接就和他們說那些專家的研究成果。
是不是覺得老白這一介茶農也這麼厲害？
這也是沒辦法呀，叔叔阿姨常問常問，說著說著就知道了。
但是，小白覺得要給這些叔叔阿姨說明白，這樣你們喝白茶的時候才會安心呢。
老白茶保健功效一：降血壓
老白茶的降血壓功效是眾所周知的。
爺爺的爸爸那個年代，哪裡有什麼科學研究，都是根據經驗來的。
比如覺得頭暈感冒的時候，就喝老白茶，久而久之就知道什麼情況喝老白茶是最好的。
但有一點能夠肯定，長期喝老白茶的爺爺奶奶極少出現高血壓的情況。
那用現代的科學研究數據和研究成果來說明，這降血壓究竟是什麼原理。
老白茶降血壓的原理
中國茶界首位工程院院士陳宗懋認為，白茶的黃酮類化合物在加工中較好地保留了槲皮素，而這個槲皮素對於降血壓有突出的功效。
而新白茶和老白茶相比較，老白茶的黃酮類物質含量更高，所以對比之下，老白茶的降血壓功效會更好一些。
當然，老白茶裡能夠降血壓的元素可不止黃酮類物質。
而且降血壓是因為血液循環的作用產生的，所以說血流通暢也是能夠起到降血壓的功效的。
說到疏通血管，這就離不開老白茶降血脂的原理了。
老白茶保健功效二：降血脂
隨著生活水平的提高，在飲食方面都有很大的改善，平常吃油膩的東西比較多，久而久之身體內就會有很多油脂存在。
如果說這些油脂隻是囤積在腹部，長了小肚子那還好辦，但如果這些油脂堆積在血管中，那就不得了了，就會影響血壓的流速，從而引發高血壓高血脂等問題。
但長期喝老白茶就能夠達到降血脂的功效。
老白茶降血脂原理
白茶含有豐富的茶多酚、維生素和維生素P。
茶多酚能促進維生素C的吸收生素C可使膽固醇從動脈壁移至肝臟，降低血液中的膽固醇濃度，同時可以增強血管的彈性和滲透能力。
血脂的降低對防治冠心病、高血壓病有較好的作用二此外，維生素P還能增加毛細血管彈性，起到防治高血壓的作用。
老白茶保健功效三：護肝
白茶最常見的一種功效就是護肝的功效。
長期喝老白茶能夠清肝火、保護肝臟。
特別是在春天，天氣回暖，人體內的肝臟也因為季節的緣故會出現一些『問題』，如果在春天沒有注意養肝，這可是會影響身體健康的。
在這個時候，小白建議茶友們多喝老白茶。
老白茶護肝的原理
白茶中的茶多酚的氧化產物、黃酮類化合物、茶氨酸等活性物質能提高肝細胞抗氧化能力。
老白茶內還含有一種名為二輕楊梅素的物質，對於保護肝臟也有明顯的作用。
老白茶除了小白說的這3種功效之外，還有很多的養生功效。
比如女性朋友們多喝老白茶，能夠美容養顏，除此之外，上班族也要堅持長期飲用老白茶，這樣能夠達到護眼預防幹眼症的作用。
看完這篇文章，你都明白老白茶的保健原理具體是怎麼樣的嗎？
希望各位在老白茶的陪伴下，都能有一個健康的身體。