小白今天看到手機在推送新聞『西安2萬斤催熟劑葡萄被銷毀』。
原來是來自西安的種植戶為了讓葡萄早上市，過量使用催熟劑。
葡萄是催熟了，但是過量的催熟劑對人體的傷害可是不少。
不僅會導致內分泌失調，還會對小孩的發育不利。
看來這催熟劑葡萄危害可真大！
小白看到這個新聞後，想起了前兩天有茶友給小白發來了一張老白茶的照片。
經過小白判斷，那也是一個有『催熟劑』的老白茶！
有『催熟劑』的白茶就是俗稱的做舊茶。
很多商家為了謀取更高的利益，把白茶通過『高溫發酵』，催熟了老白茶。
喝起來的體驗很差，不僅苦澀，甚至聞起來發臭。
這樣變質的白茶不得不防！
如何判定白茶有沒有催熟劑？
這些點茶友們可不得不注意！
注意點一：色
品相會影響初步的判斷，顏色是第一考量。
真正經過自然陳放的老白茶，是五顏六色的，有黃、綠、褐、黃等多種。
而且從裡到外，看起來有光澤感，不會死氣沉沉，整體看起來很有生機。
但是被催熟的白茶就不一樣了。
整個就是一張『炭火臉』！
顏色老舊，沒有生機，甚至會發黑。
很多新手以為老白茶的『老』就是這麼體現的，其實是錯誤的。
白茶是純天然的工藝，自然的萎調和幹燥，怎麼會看起來會像灰頭土臉？
很多茶商『催熟』白茶後，短時間內，茶友們是很難根據白茶的色澤品相去斷定是否為做舊白茶。
注意點二：味
小白看了茶友發來的白茶圖片還沒有十分確定，但問了喝的味道小白就確定了。
該茶友說他有點不確定，有點像普洱的苦澀味，不稠不滑，體驗很差。
真的老白茶怎麼可能會是這樣的一種味道呢？
老白茶的味道醇厚，層次感明顯，喝完不僅口齒留香，嘴裡還偶有回甘。
這和茶友說的也差太多了吧！
小白這就斷定該茶友買了『假』的老白茶！
注意點三：香
還有最後一點，香氣，也是判斷的標準。
陳化後的白茶會有棗香、粽葉香，聞起來神清氣爽。
但要是還聞到多種沉穩的香氣，是不是催熟的老白茶？
小白可要恭喜你，是遇到了陳化比較好的老白茶。
而催熟的老白茶，就沒有什麼植物香了。
是炭焦味、煙味、很沖鼻。
這樣的老白茶，還有什麼自然工藝，肯定是做舊的！
催熟的老白茶和有催熟劑的葡萄一樣傷害人！
茶友們有這3點，就可以練就火眼金睛啦~
老白茶隻喝純自然的，小白家就隻做良心好白茶~
茶友們記得每天喝一杯白茶哦！
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