馬上就到元旦了
想想去年的這時
茶友們都在做什麼呢?
時間真的好快呀
一年的時間
我們都有了什麼樣的變化呢?
文 | 小白
01
再過不久就要放假了,小白還是有點期待的呀。
元旦放假、回家、跨年夜這些事漸漸的都提上日程了。
班級的好些同學都在搶元旦回家的車票,離家遠的同學回一次家不容易呀。
宿管阿姨也通知小白要進行年末的大掃除了,小白和舍友們辛苦了一個中午,將宿舍的邊邊角角都打掃了一遍。
年末清掃的時候,難免有些幾分感慨。
這一年過去了,自己是否更加成熟了?
學會了什麼?
失去了什麼?
擁有了什麼?
還想起了那些在倉庫裡的白茶們,在這些一去不返的時光裡。
它們經歷了什麼?
又有著什麼樣的變化呢?
02
熟悉白茶家族的茶友們一定都知道,白茶是一種具有養生功效的茶。
由於制作工藝的自然,保留了茶葉中豐富的各類活性酶和多酚類物質,最為出眾的還有黃酮類物質。
正是因為白茶中含有這些成分,使白茶擁有了出色的藥理作用和保健作用。
沒看錯哦,就是藥理作用,白茶可是入藥的哦!
千萬不要小瞧了它!
白茶在調節血脂、降血壓、預防心血管疾病、提高免疫力、抑制癌細胞活性、消炎解毒等方面都具有一定的效果呢!
此處需要一些掌聲,白茶超棒!
03
我們總說時光是個小偷,偷走了稚嫩的容顏,但它也賦予我們成熟和從容。
那時光又給了白茶什麼?
在儲藏過程中,白茶中的內物質會發生轉化。
通常來說茶葉的儲藏時間越長,茶葉中的功效會漸漸的減弱。
像是綠茶儲藏12個月之後,茶葉中含有的黃酮類物質降幅達到9.06%。
而白茶則恰恰相反,陳放20年的老白茶中黃酮類物質的含量可以達到13.26mg/g,是當年新白茶的2.34倍呢!
04
或許有的茶友會想:黃酮類物質是什麼哦?
老白茶積累那麼多黃酮類物質有什麼用嗎?
小白說的好像很厲害的樣子,但是我一點兒也沒聽懂呢。
別急,小白這就給茶友們科普。
文章前面小白不是提到了很多白茶的藥理作用嗎?
抗菌、抗炎、抗癌細胞活性、抗氧化等等等。
這些作用的主要功臣就是它啦!
黃酮類物質
05
實驗表明,黃酮類物質的抗氧化作用可是比維生素C還要好呢。
想要永遠18歲的茶友們注意了,黃酮類物質可以對抗人體內的自由基,預防衰老的哦!
還不每天老白茶喝起來?
黃酮的還有另一個殺手鐧——抑制癌細胞活性
有實驗證明,以MCF-7細胞《人乳腺癌細胞系》為對象,在培養基上加入一定濃度的黃酮類溶液。
經過72小時後,癌細胞幾乎全部死亡,並且對癌細胞的遷移也有抑制作用。
吼吼吼,驚到了吧,看起來樸實的老白茶中竟然含有黃酮類物質這麼道系的成分呢!
06
長知識了吧,老白茶中的黃酮類居然還有這麼大的用處呢。
健康是一種生活方式,一定是長期堅持的成果,想服藥一樣希望通過喝茶來治愈疾病是不太現實的。
但是用來養生還是非常明智的一種選擇呢。
對待健康問題可不能太佛系啊!