今天,給茶友們推薦的這款,黃小茶中比較出名的一款茶——「霍山黃茶」。
黃茶是中國六大茶類之一,屬輕發酵茶類。
在傳統的黃茶中,按鮮葉老嫩、芽葉大小來分,有黃芽茶、黃小茶和黃大茶三種。
優選茶品·安徽霍山特產茶
這款「霍山黃茶」,采2020年鮮葉為原料。
黃茶的茶葉、茶香與綠茶十分相像,但又比綠茶多一些成熟的味道。
其加工工藝也近似綠茶,隻是在過程中增加了一道「悶黃」的工藝。
傳統又地道的悶黃工藝,使得「霍山黃茶」擁有了獨特的玉米香。
它的黃茶特征明顯,入口無苦澀感,讓人一下子便能體會到黃茶真正的滋味、韻味。
聞其幹茶時,便覺得這茶香氣十分特別。
既有綠茶的清新,卻又有著黃茶明顯的「悶香」,有些像豆子剛剛蒸炒出爐的香味,還帶著熱氣。
猛地回過神來,倒覺得更像是甜玉米的熟香,非常讓人著迷。
豐富茶黃素·『好處多多』
與其他茶類不同,黃茶不僅香氣獨特,帶來的『好處』也與眾不同。
悶黃工藝使得黃茶中含有豐富的黃茶素,獨特的氨基酸,以及一種別的茶裡沒有的消化酶。
故而能夠使人狀態放松,平復心情;除此之外,獨特的消化酶還能夠促消化。
實惠力作·口糧茶
這款「霍山黃茶」,是茶香記的優選茶品。
性價比高,非常適合成為口糧茶的選擇。
註水沖泡,茶湯剔透明亮。
湯感柔滑醇厚,過喉舒柔;比紅茶多了份鮮爽,比綠茶多了份醇厚、甘甜。
黃茶的茶性更為溫和,即使是腸胃較為虛弱的朋友,也可放心的品飲。
沖泡方法
茶器:蓋碗150ml
投茶量:4g
沖泡水:純凈水、山泉水
水溫:90度
沖泡方式:可洗茶一遍,隨後定點緩慢註水,正常出湯。
沖泡次數:7-8道