一、黃茶行業概況
黃茶自古至今有之，但不同的歷史時期，不同的觀察方法賦予黃茶概念以不同的含義。
歷史上最早記載的黃茶概念，不同現今所指的黃茶，是依茶樹品種原有特征，茶樹生長的芽葉自然顯露黃色而言。
如在唐朝享有盛名的安徽壽州黃茶和作為貢茶的四川蒙頂黃芽，都因芽葉自然發黃而得名。
黃茶中的名茶有：君山銀針、蒙頂黃芽、北港毛尖、遠安黃茶、霍山黃芽、溈江白毛尖、平陽黃湯、皖西黃大茶、廣東大葉青、海馬宮茶等。
黃茶的分類
資料來源：公開資料整理
二、中國黃茶行業市場現狀分析
茶葉源自於中國，中國是全球茶葉消費量最大的國家，據統計，截至2019年中國茶葉內銷量為202.56萬噸，同比增長6.02%。
2010-2019年中國茶葉內銷總量及增長
資料來源：中國茶葉流通協會，華經產業研究院整理
內銷均價方面，2019年，中國茶葉內銷均價為135.25元/kg，同比下降2.90%。
各茶類中，綠茶均價131.50元/kg，紅茶178.98元/kg，烏龍茶131.39元kg，黑茶93.73元/kg，白茶149.11元/kg，黃茶120.45元/kg。
2019年國內六大茶內銷均價統計
資料來源：中國茶葉流通協會，華經產業研究院整理
黃茶隸屬中國六大茶類之一，主要分佈在安徽、湖北、浙江、四川和湖南。
產量方面，據統計，截至2019年中國黃茶產量為9700噸，同比增長14.78%。
2014-2019年中國黃茶產量及增長
資料來源：中國茶葉流通協會，華經產業研究院整理
銷量方面，據統計，2019年中國黃茶銷量為8300噸，同比增長22.06%。
2016-2019年中國黃茶銷量及增長
資料來源：中國茶葉流通協會，華經產業研究院整理
從各省市黃茶產量來看，2018年湖南省黃茶產量全國第一，產量為5100噸，其次是安徽、浙江、湖北、四川與廣東，產量分別為3200、70、40、30與11噸。
2018年中國各省市黃茶產量統計
資料來源：中國茶葉流通協會，華經產業研究院整理
從各省市黃茶銷量來看，湖南省以3551噸銷量排全國第一，其次為安徽、浙江、湖北、廣東省，銷量分別為2233噸、47噸、29噸與6噸。
2018年中國各省市黃茶銷量統計
資料來源：中國茶葉流通協會，華經產業研究院整理
相關報告：華經產業研究院發佈的《2020-2025年中國黃茶行業市場前景預測及投資方向研究報告》
三、中國黃茶線上銷售情況分析
中國黃茶生產者與消費者多是集中在每年的春季進行交易，線上銷售方面，2020年H1，阿裡系電商平臺黃茶行業銷售總額為1591.94萬元。
其中，3月份黃茶銷售金額最高，銷售額為505.79萬元；2月份黃茶銷售金額最低，銷售額為93.48萬元。
2020年H1中國黃茶線上銷售額統計
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從6月份黃茶銷售地域來看，賣出金額Top5省份分別為：安徽線上消費額141.89萬元，占比56.25%；浙江線上消費額55.44萬元，占比21.98%；湖南線上消費額28.89萬元，占比11.45%；四川線上消費額8.65萬元，占比3.43%；廣東線上消費額6.01萬元，占比2.38%。
2020年H1中國各省市黃茶線上消費額及占比
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四、湖南嶽陽黃茶產業市場現狀分析
嶽陽是全國著名的茶葉重點產區，是中國規模最大、集中程度最高的黃茶產區，黃茶年產量0.73萬噸，占全國黃茶總產量的55.5%，被譽為中國黃茶之鄉。
截至2018年底，嶽陽黃茶產業從業人員達6萬人，茶園總面積達30.4萬畝。
其中，良種茶園占比53%。
全年黃茶年產量占全國總產量的55%，綜合產值近20億元。
2018年湖南嶽陽黃茶產業規模
資料來源：華經產業研究院整理
五、嶽陽黃茶產業振興與加快發展的建議
2020-2025是嶽陽黃茶產業發展的關鍵時間節點，必須秉持『轉型、升級、創新、重塑』的發展理念，做強『嶽陽黃茶』公共品牌，做大『嶽陽黃茶』產業規模，力爭嶽陽茶產業實現『100億綜合產值、10萬人從業、30萬畝優質基地』，培育多家億級龍頭企業，不斷提升『嶽陽黃茶』公共品牌知名度。
嶽陽黃茶產業振興與加快發展的建議
資料來源：華經產業研究院整理
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